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Salada Russa com Atum

Esta é daquelas receitas simples e práticas que sabem bem tanto de Verão como de Inverno, e é perfeita também para levar na marmita! Veja como se prepara uma Salada Russa com Atum.

by Colher de Pau
Junho 27, 2022
in Peixe e marisco
Salada Russa com Atum

Salada Russa com Atum

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Esta é uma mistura de vários legumes, aos que se juntam ovos e atum (ou outras coisas boas à escolha) e depois é tudo envolvido numa deliciosa maionese. Salada Russa com Atum é uma salada colorida, fresca e perfeita para dias quentes, mas também em qualquer outra altura do ano.

Uma receita que se prepara num instante e que fica verdadeiramente deliciosa e do agrado de todos, miúdos e graúdos. Tome nota de como se prepara esta fantástica Salada Russa com Atum.

Sugestão: Pode optar por acompanhar esta salada com uns Filetes de Pescada ou Filetes de Pescada no forno maravilhosos!

Veja outras saladas: Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos, Salada de grão de bico e atum, Salada de Grão de Bico e Bacalhau, Salada de Frango com Abacate, Salada de Feijão Frade com Atum, Salada de Polvo, Salada de Arroz, Salada de Camarão com Abacate e Laranja, Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate, Salada de Bacalhau com Tomate e Grão, Salada de Abóbora Assada com Lentilhas, Salada de Atum e Legumes, Salada de Quinoa, Salada de Salmão com Abacate.

Salada Russa com Atum

Salada Russa com Atum

Esta é daquelas receitas simples e práticas que sabem bem tanto de Verão como de Inverno, e é perfeita também para levar na marmita! Veja como se prepara uma Salada Russa com Atum.
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Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 277 kcal

Ingredientes
  

  • q.b. batatas
  • q.b cenouras
  • q.b. ervilhas
  • q.b. feijão-verde
  • ovos 1 por pessoa
  • q.b. Atum
  • q.b. maionese
  • q.b. sal e pimenta
  • q.b. ervas aromáticas a gosto

Preparação
 

  • Corte as batatas, as cenouras e o feijão verde em pequenos cubos e coza em água com sal. Junte também as ervilhas.
  • Coza tambémos ovos em água com sal.
  • Escorra os vegetais e deixe arrefecer um pouco. Coloque-os numa taça e misture o atum escorrido e os ovos em pequenos pedaços.
  • Adicione a maionese, tempere com sal e pimenta e envolva tudo delicadamente.
  • Reserve no frigorífico e depois sirva decorado com rodelas de ovo cozido e ervas aromáticas a gosto.

Dicas

  • As quantidades ficam ao critério de cada um, segundo as suas preferências. Pode dar prevalência e certos vegetais ou até substituir uns por outros que sejam mais do seu agrado.
  • Caso queira acompanhar com Filetes de Pescada, pode fazer a Salada Russa sem Atum.
  • Para diminuir a quantidade de maionese e a salada ficar na mesma com uma ótima textura, pode também temperar com azeite.
  • Pode servir quente ou morno, sem levar antes ao frigorífico.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 277kcal
Keyword salada, salada russa, Salada Russa com Atum
Tags: saladasalada russaSalada Russa com Atum
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