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Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate

Para os dias quentes da época, em que apetecem pratos leves e saudáveis, aqui fica uma deliciosa Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate. Tome nota da receita.

by Colher de Pau
Maio 28, 2023
in Saladas
Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate

Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate

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Esta Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate é daqueles pratos nutritivos e, ao mesmo tempo, equilibrado e leve para esta altura do ano em que as comidas se querem mais ligeiras.

Prepara-se num instante, e é perfeita para quando o tempo escasseia mas não queremos deixar de lado uma alimentação saudável. Reúna os ingredientes e experimente esta Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate.

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Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate

Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate

Para os dias quentes da época, em que apetecem pratos leves e saudáveis, aqui fica uma deliciosa Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate. Tome nota da receita.
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Preparação 10 mins
Cozedura 10 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 180 kcal

Ingredientes
  

  • 2 lombos de salmão
  • 175 g de lentilhas cozidas
  • 2 chalotas picadas ou cortadas às rodelas
  • 3 tomates
  • q.b. azeite
  • q.b. vinagre a gosto
  • q.b. sal e pimenta
  • q.b. oregãos

Preparação
 

  • Grelhe o salmão temperado com sal e pimenta.
  • Desfaça o salmão em lascas e coloque numa taça, juntamente com as lentilhas e a chalota. Por cima disponha o tomate cortado em fatias grossas.
  • Tempere com sal, pimenta, oregãos, azeite e vinagre a gosto.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 180kcal
Keyword salada de lentilhas, Salada de Lentilhas com Salmão, Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate
Tags: salada de lentilhasSalada de Lentilhas com SalmãoSalada de Lentilhas com Salmão e Tomate
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