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Home Peixe e marisco

Salada de Feijão Frade com Atum

Uma deliciosa Salada de Feijão Frade com Atum, ideal para os dias quentes e que pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento. Tome nota da receita.

by Colher de Pau
Maio 28, 2023
in Peixe e marisco, Entradas e petiscos, Saladas
Salada de feijão frade com atum

Salada de feijão frade com atum

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Nos meses mais quentes de Verão, esta receita de Salada de Feijão Frade com Atum é ideal para aliviar a fome sem consumir demasiadas calorias. Mas é também uma receita perfeita para quando temos pouco tempo para cozinhar ou para levar na marmita quando vamos de passeio ou para o trabalho.

Pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento. Aprenda a cozinhar uma Salada de Feijão Frade com Atum e delicise-se sem ter de perder muito tempo na cozinha.

Veja outras saladas: Salada de Grão de Bico e Bacalhau, Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos, Salada Russa com Atum, Salada de grão de bico e atum, Salada de Frango com Abacate, Salada de Polvo, Salada de Arroz, Salada de Camarão com Abacate e Laranja, Salada de Lentilhas com Salmão e Tomate, Salada de Bacalhau com Tomate e Grão, Salada de Abóbora Assada com Lentilhas, Salada de Atum e Legumes, Salada de Quinoa, Salada de Salmão com Abacate, Salada de grão de bico com frango, Salada de tomate e pepino tradicional.

Salada de feijão frade com atum

Salada de Feijão Frade com Atum

Uma deliciosa Salada de Feijão Frade com Atum, ideal para os dias quentes e que pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento. Tome nota da receita.
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Preparação 15 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Salada
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 667 kcal

Ingredientes
  

  • 500 g feijão frade
  • 350 g atum em conserva
  • 4 ovos
  • 1 cebola
  • q.b. salsa
  • q.b. azeite
  • q.b. vinagre
  • q.b. sal e pimenta

Preparação
 

  • Comece por cozer o feijão frade numa panela com água e sal.
  • Coza os ovos noutra panela. Quando estiverem cozidos, retire a casca e corte-os em rodelas.
  • Escorra o feijão frade e o atum, e coloque ambos numa taça. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Decore com o ovo e tempere com azeite e vinagre a gosto.
  • Polvilhe tudo com cebola e salsa picadas.

Dicas

  • Se utilizar feijão frade em conserva, este não precisa de ser cozido.
  • Pode adicionar outros ingredientes, como milho, bacalhau desfiado ou tomate cereja.
  • Substituir o sal por flor de sal é sempre uma opção mais saudável.
  • Pode servir os ingredientes por separado, em vez de misturar tudo numa taça.
  • Se não apreciar o vinagre, pode excluir esse do tempero.
  • Pode acompanhar a salada com batata cozida.
Keyword atum, feijão frade, ovo, salada, Salada de Feijão Frade, Salada de Feijão Frade com Atum

Tags: feijão-frade com atumsalada de feijão fradesalada de feijão-frade com atumsaladas
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