Delicie-se com a nossa irresistível Tarte de Chocolate e Iogurte! Prepare-se para uma experiência culinária única que vai conquistar os amantes de sobremesas sofisticadas.
Imagine uma base crocante de bolachas de chocolate, combinada com uma cremosa camada de iogurte natural e um rico e sedutor chocolate meio amargo. Cada garfada desta tarte é uma explosão de texturas e sabores que vão levar o seu paladar a um novo patamar de prazer.
A Tarte de Chocolate e Iogurte é o equilíbrio perfeito entre indulgência e frescura. O iogurte natural adiciona uma suavidade refrescante, enquanto o chocolate meio amargo oferece uma intensidade inigualável. É a sobremesa ideal para aqueles momentos em que você deseja se permitir um deleite especial e satisfazer o seu desejo por chocolate.
Surpreenda a sua família e amigos com esta delícia requintada. A Tarte de Chocolate e Iogurte é a escolha perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou para simplesmente desfrutar de um momento de puro prazer. Não perca a oportunidade de experimentar essa combinação de sabores extraordinários. Faça hoje mesmo a sua encomenda e renda-se a esta tentação dos deuses!
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Tarte de Chocolate e Iogurte
Ingredientes
Base
- 400 gr de chocolate de culinária
- 1 colher de sopa de manteiga
- 300 ml de natas
Recheio
- 2 iogurtes naturais
- 1 pacote de natas de 200 ml
- 4 folhas de gelatina
- 3 clh. sopa de açúcar
- 100 gr chocolate de leite
Preparação
Base
- Derreta o chocolate em banho Maria com a manteiga.
- Logo que estiver derretido adicione as natas e misture muito bem.
- Verta o preparado para uma forma de fundo amovível forrada com papel vegetal.
- O chocolate deve cobrir o fundo e os lados da forma.
- Leve ao frigorífico para solidificar.
Recheio
- Bater as natas e o açúcar com a batedeira elétrica.
- Juntar depois os iogurtes e bater.
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria e depois dissolve-las num pouco de água quente.
- Adicionar à mistura anterior e bater novamente com a batedeira.
- Dividir o creme em duas partes e misturar numa delas o chocolate derretido.
- Verter o creme branco sobre a base de chocolate e alisar a superfície.
- Sobrepor depois o creme de chocolate e com um garfo misturar fazendo efeito de marmoreado.
- Colocar no congelador e retirar 1/2 hora antes de servir.
