Esta Tarte de Natas e Pêra apresenta uma consistência de pudim aveludado e é uma maravilha! O creme de gemas, açúcar e natas, combina na perfeição com as pêras.
Se quer preparar uma sobremesa que será com certeza do agrado de todos, então experimente esta receita de Tarte de Natas e Pêra, uma autêntica tentação.
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Tarte de Natas e Pêra
Ingredientes
- 1 embalagem de massa quebrada de compra
- 3 pêras
- 4 gemas
- 200 ml de natas
- 120 g de açúcar
- 1 q.b. canela em pó
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 175º C. Forrar uma tarteira com a massa quebrada e picar o fundo com um garfo.
- Descascar, descaroçar e fatiar as pêras, dispor na tarteira, polvilhar com canela em pó e reservar.
- Misturar as gemas com o açúcar e as natas, até ficar um creme uniforme, verter por cima das pêras fatiadas.
- Levar ao forno durante 40 minutos. Servir polvilhada com canela.
