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Bolo de banana e iogurte

Experimente a deliciosa combinação de sabores do nosso bolo de banana e iogurte: macio, húmido e perfeito para qualquer momento do dia. Uma receita irresistível que vai conquistar o seu paladar e deixar-te com água na boca!

by Colher de Pau
Maio 27, 2023
in Bolos
Bolo de banana e iogurte

Bolo de banana e iogurte

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Delicie-se com o irresistível sabor do nosso bolo de banana e iogurte! Imagine uma combinação perfeita de sabores: bananas maduras, macias e cheias de doçura, unidas à cremosidade do iogurte. É uma explosão de delícias em cada dentada!

Este bolo é a opção ideal para os amantes de sobremesas com um toque saudável. O iogurte natural adiciona uma textura incrível, deixando o bolo húmido e ainda mais saboroso. E o melhor de tudo? É super fácil de preparar, tornando-se uma óptima escolha para aqueles momentos em que deseja saborear algo especial sem passar horas na cozinha.

Imagine o aroma envolvente que se espalha pela casa enquanto o bolo está no forno, deixando todos ansiosos por prová-lo. As bananas maduras transformam-se numa massa fofa e dourada, e cada pedaço é uma verdadeira tentação. Seja ao pequeno-almoço, ao lanche da tarde ou como sobremesa após uma refeição, este bolo é uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Surpreenda-se com a simplicidade desta receita e com o resultado final: um bolo de banana e iogurte que agrada a todos os paladares. A sua textura delicada e o sabor marcante vão conquistá-lo imediatamente. Não perca tempo, experimente esta delícia e encante-se com o prazer de saborear um bolo caseiro feito com ingredientes de qualidade. Partilhe esta experiência única com a sua família e amigos!

Também lhe pode interessar: Bolo de Chocolate Húmido e Fofo, Bolo de Chocolate Húmido, Bolo de Chocolate e Manteiga de Amendoim, Bolo de Chocolate e Curgete, Bolo de Iogurte e Chocolate, Bolo Mousse de Chocolate e Laranja, Bolo de Café e Chocolate, Bolo Floresta Negra.

Bolo de banana e iogurte

Bolo de banana e iogurte

Experimente a deliciosa combinação de sabores do nosso bolo de banana e iogurte: macio, húmido e perfeito para qualquer momento do dia. Uma receita irresistível que vai conquistar o seu paladar e deixar-te com água na boca!
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Preparação 10 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Bolos
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 398 kcal

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar 3/4 xic
  • 150 g de banana sem casca amassada 1/2 xic
  • 1 colher chá de extrato de baunilha
  • 15 g de manteiga derretida 1 csp
  • 90 g de iogurte natural 1/3 xic
  • 15 g de açúcar 1 csp
  • 150 g de farinha de trigo 1¼ xic
  • 60 g de amido de milho 1/2 xic
  • 6 g de fermento químico 1/2 csp
  • 1 pitada de sal

Preparação
 

  • Aqueça o forno a 180°C.
  • Unte uma forma de aproximadamente 26cm x 13cm.
  • Na tigela da batedeira coloque os ovos e o açúcar (150g) e bata até obter um creme bem leve e espumoso. Bata por 3 a 5 minutos.
  • Enquanto isso, em uma tigela amasse a banana, adicione o extrato de baunilha, a manteiga, o iogurte, a colher de açúcar e misture bem.
  • Em outra tigela misture a farinha, o amido, o fermento, o sal e misture bem.
  • Adicione os ingredientes secos ao creme de ovos e misture usando uma espátula, envolvendo os ingredientes de baixo para cima.
  • Adicione o creme de banana com iogurte e misture.
  • Acrescente as gotas de chocolate, misture e transfira para a forma.
  • Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, faça o teste do palito.

Dados nutricionais

Calories: 398kcal
Keyword Bolo de banana e iogurte, iogurte, receita de bolo de banana
Tags: Bolo de banana e iogurteiogurtereceita de bolo de banana
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