Terça-feira, Junho 28, 2022
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result

Salada de Couscous com Atum e Laranja

Nesta altura do ano, as saladas frias, rápidas e práticas, são a escolha de muita gente para refeições mais leves. Aprenda a fazer esta deliciosa Salada de Couscous com Atum e Laranja.

by Colher de Pau
Agosto 18, 2021
in Saladas
Salada de Couscous com Atum e Laranja

Salada de Couscous com Atum e Laranja

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Salada de Salmão com Abacate

Salada de Salmão com Abacate

Junho 27, 2022
Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Maio 25, 2022
Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos

Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos

Junho 27, 2022
Salada de Frango com Abacate

Salada de Frango com Abacate

Maio 25, 2022

Esta Salada de Couscous com Atum e Laranja, cheia de legumes, fica muito fresca. A hortelã dá-lhe um toque muito agradável e torna-se uma refeição perfeita para os dias quentes de Verão.

Muito simples e rápida de preparar, permite que não se passe muito tempo na cozinha de volta das panelas quentes e, ao mesmo tempo, é nutritiva e saciante. Tome nota desta receita de Salada de Couscous com Atum e Laranja.

Salada de Couscous com Atum e Laranja

Salada de Couscous com Atum e Laranja

Nesta altura do ano, as saladas frias, rápidas e práticas, são a escolha de muita gente para refeições mais leves. Aprenda a fazer esta deliciosa Salada de Couscous com Atum e Laranja.
5 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 mins
Cozedura 5 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Prato principal, Salada
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 190 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g de couscous
  • 2,5 dl de água
  • 250 g de pepino
  • 325 g de tomate
  • 60 g de rabanetes
  • gomos de 2 laranjas
  • 3 latas de atum em azeite
  • q.b. azeite
  • 65 q.b. de azeitonas pretas
  • 8 q.b. de folhas de hortelã
  • q.b. sal

Ingredientes para o molho vinagreta:

  • 1 dl de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda em grão
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • q.b. sal e pimenta preta

Preparação
 

  • Coloque o couscous numa taça e misture-o com 2 colheres de sopa de azeite.
  • Aqueça a água com uma pitada de sal. Quando ferver, retire do lume. Regue o couscous com a água e deixe tapado durante 3 minutos. Quando a água estiver totalmente absorvida, solte os grãos com a ajuda de um garfo e deixe arrefecer.
  • Corte o tomate e o pepino em cubos, os rabanetes às rodelas, os gomos de laranja cortados ao meio e junte ao couscous.
  • Adicione também as azeitonas, as folhas de hortelã rasgadas com as mãos e o atum previamente escorrido. Misture tudo com o couscous.
  • Colocar os ingredientes do molho numa taça e com a ajuda de um garfo mexer até estar bem emulsionado.
  • Regue a salada de couscous com o molho, mexa e sirva.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 190kcal
Keyword Couscous, Salada de Couscous, Salada de Couscous com Atum, Salada de Couscous com Atum e Laranja, salada fria
Tags: CouscousSalada de CouscousSalada de Couscous com AtumSalada de Couscous com Atum e Laranjasalada fria
ShareTweetPin3
Previous Post

Peixinhos da Horta

Next Post

Sangria de Espumante

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Sangria de Espumante

Sangria de Espumante

Salada de Salmão com Abacate
Saladas

Salada de Salmão com Abacate

Junho 27, 2022

Assim que chegam os dias quentes pensamos logo em fazer saladas. A comida fria, sabe sempre melhor no Verão, e...

Read more
Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Maio 25, 2022
Roupa Velha

Roupa Velha

Maio 24, 2022
Açorda de Marisco à Alentejana

Açorda de Marisco à Alentejana

Maio 23, 2022
Puré de Ervilhas

Puré de Ervilhas

Maio 17, 2022
Caril de Tofu

Caril de Tofu

Maio 17, 2022
Favas Guisadas com Entrecosto

Favas Guisadas com Entrecosto

Maio 16, 2022
Carne de Porco Guisada com Chouriço e Batatas

Carne de Porco Guisada com Chouriço e Batatas

Maio 16, 2022
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2021 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2021 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.