Sábado, Dezembro 9, 2023
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Doces Sobremesas

Tarte de Castanhas

Uma bela e saborosa Tarte de Castanhas para comemorar o São Martinho que se avizinha. Toma nota da receita e surpreenda-se com o seu sabor característico.

by Colher de Pau
Junho 4, 2023
in Sobremesas
Tarte de Castanhas

Tarte de Castanhas

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Plumas de Porco Preto com Migas de Castanhas

Plumas de Porco Preto com Migas de Castanhas

Dezembro 7, 2023
Sopa de Castanhas com Nabiças

Sopa de Castanhas com Nabiças

Maio 26, 2023
Broas de Castanhas

Broas de Castanhas

Outubro 13, 2022
Carne de Porco com Castanhas

Carne de Porco com Castanhas

Outubro 13, 2022
Bacalhau no Forno com Castanhas

Bacalhau no Forno com Castanhas

Novembro 3, 2022
Bolo de Castanhas

Bolo de Castanhas

Outubro 13, 2022

Com uma textura consistente e cremosa, e com um sabor bastante característico deste fruto da época que nos leva aos sabores transmontanos, a Tarte de Castanhas é uma verdadeira tentação à mesa. Uma sobremesa que surpreende todos os que a provem e os leva a repetir, com toda a certeza.

Venha aprender a fazer uma Tarte de Castanhas deliciosa, muito rápida e simples de preparar, e faça uso de um fruto tão versátil e nutritivo. Tome nota da receita.

Também lhe pode interessar: Broas de Castanhas, Bolo de Castanhas, Castanhas Assadas na Frigideira, Castanhas Assadas no Forno, Bolo de Castanhas com Canela, Bolachas de Castanhas, Tarte de limão com bolacha maria, Tarte de Frutos Silvestres.

Tarte de Castanhas

Tarte de Castanhas

Uma bela e saborosa Tarte de Castanhas para comemorar o São Martinho que se avizinha. Toma nota da receita e surpreenda-se com o seu sabor característico.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 35 minutes mins
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 236 kcal

Ingredientes
  

  • 1 base de massa quebrada
  • 500 g de castanhas
  • 250 g de açúcar
  • 5 gemas
  • 2 ovos
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de chá de erva doce
  • q.b. casca de limão
  • q.b. sal

Preparação
 

  • Coza as castanhas em água com um pouco de sal, 1 pau de canela, 1 colher de chá de erva doce e uma casca de limão até ficarem macias. Descasque-as e cortande-as em pedaços.
  • Leve ao lume um tacho com as castanhas e o açúcar e deixe ferver cerca de 10 minutos. Retire do lume.
  • Bata os ovos e junte às castanhas, envolvendo bem. Triture grosseiramente o preparado com a varinha mágica.
  • Deite o recheio numa forma previamente forrada com a massa quebrada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos.

Dicas

  • Pode usar castanhas naturais ou congeladas. Em ambos os casos, proceda conforme as indicações.
  • No final, pode polvilhar com açúcar em pó a gosto.
Keyword castanhas, Tarte de Castanhas
Tags: castanhasTarte de Castanhas
ShareTweetPin33
Previous Post

Bolo de Fubá

Next Post

Quiche de Alheira com Legumes

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Quiche de Alheira com Legumes

Quiche de Alheira com Legumes

Vitela estufada com massa
Carnes

Vitela estufada com massa

Dezembro 9, 2023

Uma receita ideal para os dias de chuva ou frios. Aprenda a fazer a receita de vitela estufada com massa.

Read more
Bolo de Mirtilos

Bolo de Mirtilos

Novembro 28, 2023
Bolo Inglês

Bolo Inglês

Novembro 18, 2023
Tronco de Natal

Tronco de Natal

Novembro 18, 2023
Bifanas de Vendas Novas

Bifanas de Vendas Novas

Novembro 6, 2023
Costeletas de porco estufadas

Costeletas de porco estufadas

Novembro 4, 2023
Geleia de Pêra

Geleia de Pêra

Novembro 30, 2023
Compota de Ameixa com Maçã e Cravinho

Compota de Ameixa com Maçã e Cravinho

Novembro 30, 2023
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2023 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2023 Colher de Pau

Change privacy settings
Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.