Terça-feira, Maio 10, 2022
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Sopas

Sopa de Lentilhas Vermelhas

Uma sopa cremosa, rápida e simples! É só meter tudo na panela, deixar cozinhar e depois triturar tudo. Experimente esta Sopa de Lentilhas Vermelhas, todos vão adorar.

by Colher de Pau
Março 2, 2021
in Sopas
Sopa de Lentilhas Vermelhas

Sopa de Lentilhas Vermelhas

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Sopa Juliana

Sopa Juliana

Fevereiro 16, 2022
Sopa da Pedra tradicional

Sopa da Pedra tradicional

Janeiro 22, 2022
Canja de Galinha

Canja de Galinha

Janeiro 18, 2022
Creme de Cenoura e Alho Francês

Creme de Cenoura e Alho Francês

Outubro 28, 2021

Uma sopa bastante cremosa e deliciosa, perfeita para aqueles dias com falta de tempo ou mais preguiçosos! Esta Sopa de Lentilhas Vermelhas pode fazer o seu almoço ou jantar na perfeição, para uma refeição livre de carne ou peixe mas na mesma rica nutricionalmente.

Prepare esta Sopa de Lentilhas Vermelhas até em mais quantidade e guarde no frigorífico em recipientes herméticos, perfeito para quem tem crianças pequenas em casa!

Sopa de Lentilhas Vermelhas

Sopa de Lentilhas Vermelhas

Uma sopa cremosa, rápida e simples! É só meter tudo na panela, deixar cozinhar e depois triturar tudo. Experimente esta Sopa de Lentilhas Vermelhas, todos vão adorar.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Sopa
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 120 kcal

Ingredientes
  

  • 350 g de cenoura cortada aos pedaços
  • 200 g de lentilhas coral ou vermelhas (não precisam de ser pré cozinhadas )
  • 1 dente de alho
  • 1 l de água
  • 200 g courgette cortada aos pedaços
  • q.b. sal
  • q.b. azeite

Preparação
 

  • Colocar todos os ingredientes numa panela e deixar cozinhar por mais ou menos 20 minutos (ou até todo estar cozido) mexendo de vez em quando.
  • Temperar com sal a gosto.
  • Triturar até obter um creme suave e grosso. Juntem um pouco mais de água se não gostarem dele tão espesso.
  • Colocar azeite a gosto.
  • Servir de imediato ou guardar num recipiente hermético.

Dicas

  • Pode usar outro tipo de lentilhas mas terão de ser pré cozidas. As vermelhas/coral são as únicas que não têm casca e por isso não necessitam de ser demolhadas.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 120kcal
Keyword sopa de lentilhas, sopa de lentilhas vermelhas
Tags: sopa de lentilhassopa de lentilhas vermelhas
ShareTweetPin2
Previous Post

Tarte de Leite Condensado

Next Post

Tarte de Natas e Pêra

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Tarte de Natas e Pêra

Tarte de Natas e Pêra

Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos
Saladas

Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos

Abril 27, 2022

Esta Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos come-se bem ainda morna, mas fria é mesmo uma delícia. É perfeita...

Read more
Folar de Chaves

Folar de Chaves

Abril 1, 2022
Bolo de Laranja Húmido e Fofo

Bolo de Laranja Húmido e Fofo

Março 10, 2022
Lulas de Coentrada

Lulas de Coentrada

Março 9, 2022
Pernas de Frango com Limão

Pernas de Frango com Limão

Março 7, 2022
Rolinhos de Canela

Rolinhos de Canela

Março 7, 2022
Bolo Mármore de Laranja

Bolo Mármore de Laranja

Março 5, 2022
Arroz de Grelos

Arroz de Grelos

Março 4, 2022
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2021 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2021 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.