Sábado, Maio 24, 2025
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Carnes

Coelho Frito Aromático

Uma carne frita, suculenta e com um leve trago a limão e ligeiramente picante! Esta receita de Coelho Frito Aromático vai ser uma das preferidas aí de casa, experimente!

by Colher de Pau
Maio 3, 2023
in Carnes
Coelho Frito Aromático

Coelho Frito Aromático

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Coelho estufado com molho de café

Coelho estufado com Molho de Café

Dezembro 6, 2023
Coelho frito com Cerveja

Coelho frito com Cerveja

Maio 3, 2023
Coelho frito à Passarinho

Coelho frito à Passarinho

Maio 3, 2023
Arroz de Coelho com Tomate

Arroz de Coelho com Tomate

Junho 4, 2023
Coelho Frito com Massa de Pimentão

Coelho Frito com Massa de Pimentão

Maio 3, 2023
Coelho Assado no Forno

Coelho Assado no Forno

Maio 3, 2023

Com um sabor agradável e uma textura suave, a carne de coelho é uma carne pouco calórica e considerada bastante saudável. De entre as diversas formas de a confecionar, surge esta receita de Coelho Frito Aromático. Com uma mistura de ervas que lhe confere um sabor único e especial, o resultado final é de excelência.

Da próxima vez que pensar em fazer uma receita com esta carne branca, não hesite e prepare este prato de Coelho Frito Aromático, vai ser um sucesso garantido.

Veja outras receitas com esta carne: Coelho frito à Passarinho, Coelho frito com Cerveja, Arroz de Coelho com Tomate, Coelho à Padeiro, Coelho Frito com Massa de Pimentão, Feijoada de Coelho, Coelho Estufado com Tomate, Pernas de Coelho guisadas com legumes, Coelho Assado no Forno, Coelho Estufado com Cogumelos e Alecrim, Coelho no forno com batata doce, Coelho Assado no Forno com Cerveja.

Coelho Frito Aromático

Coelho Frito Aromático

Uma carne frita, suculenta e com um leve trago a limão e ligeiramente picante! Esta receita de Coelho Frito Aromático vai ser uma das preferidas aí de casa, experimente!
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 298 kcal

Ingredientes
  

  • 1 coelho
  • 1 cabeça de alhos
  • 3 folhas de louro
  • sumo de um limão
  • raspas de 1/2 limão
  • q.b. malaguetas
  • q.b. vinho branco
  • q.b. tomilho fresco
  • q.b. alecrim fresco
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 1 colher de chá de colorau
  • azeite para fritar

Preparação
 

  • Numa taça, coloque o coelho partido em pedaços e tempere com os alhos cortados em rodelas, o sumo e as raspas do limão, o louro, as malaguetas, o tomilho, o alecrim, o colorau o sal e a pimenta moída na hora.
  • Regue com vinho branco e envolva bem.
  • Tapa a taça com película aderente e guarde no frigorífico algumas horas.
  • Escorra e frite o coelho em azeite até estar cozido e com cor.

Dicas

  • Pode acompanhar com batatas fritas ou salteadas e salada.
  • O tempo de marinada é fundamental para que a carne ganhe sabor. Quanto mais tempo melhor.
  • Pode eliminar a malagueta se preferir uma carne sem picante.
Keyword coelho, coelho frito, Coelho Frito Aromático
Tags: Coelhocoelho fritoCoelho Frito Aromático
ShareTweetPin10
Previous Post

Coelho frito com Cerveja

Next Post

Camarão Cozido

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Camarão cozido

Camarão Cozido

Tarte de Oreo e Lima
Sobremesas

Tarte de Oreo e Lima

Fevereiro 16, 2024

A combinação destes dois sabores opostos é maravilhosa! O doce e o amargo, com uma textura fantástica que não vai...

Read more
Pudim de Ananás

Pudim de Ananás

Fevereiro 15, 2024
Molho Cocktail (para marisco e saladas)

Molho cocktail (para marisco e saladas)

Fevereiro 15, 2024
Torta de Chocolate e Noz

Torta de Chocolate e Noz

Janeiro 29, 2024
Tarte de Oreo

Tarte de Oreo

Janeiro 4, 2024
Bolo de Coco (sem farinha)

Bolo de Coco (sem farinha)

Janeiro 4, 2024
Bolo de Chocolate e Maçã

Bolo de Chocolate e Maçã

Dezembro 21, 2023
Arroz de Sarrabulho

Arroz de Sarrabulho

Dezembro 21, 2023
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2023 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2023 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.