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Um doce tipicamente Natalício que não pode faltar na nossa mesa de Natal. Esta receita de Sonhos de Limão é uma forma diferente de confecionar os tradicionais sonhos de Natal.
A receita é fácil de preparar e o resultado são uns sonhos muito saborosos e fofos, nos quais o sabor intenso e inconfundível do limão se faz sentir na sua forma mais doce, tornando-os verdadeiramente divinais! Experimente estes Sonhos de Limão, todos vão adorar!
Sonhos de Limão
Estes Sonhos de Limão não vão poder faltar na sua mesa de Natal! Ficam grandes e fofos por dentro, e são tão fáceis de preparar! Venha conhecer a receita.
Ingredientes
- 300 g de farinha
- 7 ovos
- 80 g de margarina ou manteiga
- 0,5 L de água
- 1 pitada de sal
- 1 pau de canela
- casca de 1 limão
- açúcar e canela para polvilhar
Preparação
- Num tacho colocar, a casca de limão, a água, a margarina e o pau de canela. Levar ao lume e deixar ferver um pouco. Retirar o pau de canela e a casca de limão. Deitar a farinha e mexer bem até formar uma bola. Retirar do lume. Retirar a massa para outro recipiente e deixar arrefecer.
- Juntar os ovos um a um e bater muito bem entre cada ovo.
- Fritar às colheradas em óleo bem quente. Não colocar muitos sonhos na frigideira ao mesmo tempo, pois eles crescem bastante.
- Depois de fritos polvilhar com açúcar e canela a gosto.
Dados nutricionais
Serving: 80gCalories: 150kcal
