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Home Doces Sobremesas

Pudim Flan

Este um é daqueles clássicos que não falta na mesa em dias comemorativos. Quer aprender a fazer o famoso Pudim Flan? Anote esta receita.

by Colher de Pau
Maio 26, 2023
in Sobremesas
Pudim Flan

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O Pudim Flan é uma das versões mais populares para se preparar um pudim caseiro, sendo uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, mas também para uma festa ou celebração.

Esta receita que lhe apresentamos é do mais simples e prática que há, é mesmo só misturar os ingredientes e levar ao forno. Ora veja como se faz este Pudim Flan e experimente.

Também lhe pode interessar: Pudim de Mel, Pudim Abade de Priscos, Pudim de Leite Condensado, Pudim de Limão, Pudim de Laranja, Pudim de Pão, Pudim de Cacau e Chia, Pudim de Ovos, Pudim Francês, Pudim de Café com Leite Condensado, Pudim de Café, Pudim de Bolacha Maria, Pudim de pão cremoso.

Pudim Flan

Pudim Flan

Este um é daqueles clássicos que não falta na mesa em dias comemorativos. Quer aprender a fazer o famoso Pudim Flan? Anote esta receita.
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Preparação 10 minutes mins
Cozedura 30 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 255 kcal

Ingredientes
  

  • 500 ml de leite gordo
  • 100 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • q.b. caramelo líquido para untar a forma

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Numa taça, misture bem o leite com os ovos, o açúcar e a baunilha.
  • Unte uma forma de pudim com o caramelo.
  • Verta o preparado na forma e leve ao forno, em banho-maria, durante cerca de 30 minutos.
  • Desenforme e sirva depois de frio.

Dicas

  • Caso prefira, pode aromatizar o pudim com raspa de limão.
  • Se fizer o caramelo em casa, ganha ainda mais em sabor. Deixamos-lhe a receita: Caramelo líquido.
Keyword flan, pudim, pudim caseiro, Pudim Flan
Tags: flanPudimpudim caseiroPudim Flan
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