Name: Pudim de Ovos
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 8 ovos; 4 gemas; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; q.b. Caramelo para barrar a forma

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Um Pudim de Ovos é um clássico à mesa, daquelas sobremesas inconfundíveis, com um sabor que nos transporta para aquelas refeições em família.

Esta receita é do mais simples que há e o resultado é um delicioso Pudim de Ovos para terminar o almoço ou jantar da melhor forma. Ninguém vai resistir. Anote a receita.

Pudim de Ovos

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Preparação 10 mins

Cozedura 50 mins

Tempo Total 1 hr

Refeição sobremesas

Cozinha Portuguesa

Doses

Calorias 490 kcal

Ingredientes

8 ovos
4 gemas
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
q.b. Caramelo para barrar a forma

Preparação

Bater todos os ingredientes (utilizar a lata de leite condensado para medir o leite).
Levar ao forno numa forma previamente caramelizada. Cozer cerca de 50 minutos, em banho-maria, a 175ºC.