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Home Doces Sobremesas

Pudim de Bolacha Maria

Este Pudim de Bolacha Maria tem um sabor bem suave, não é exageradamente doce… e come-se fatia atrás de fatia! Veja a receita!

by Colher de Pau
Maio 26, 2023
in Sobremesas
Pudim de Bolacha Maria

Pudim de Bolacha Maria

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Para os apreciadores de Pudim, este Pudim de Bolacha Maria vai passar a ser um dos preferidos, e para quem não o é, vai gostar com toda a certeza! É um pudim com um sabor ligeiro e discreto, uma verdadeira tentação!

Uma sobremesa perfeita para quando reunimos todos à mesa, uma receita garantida que resulta sempre bem. Venha descobrir esta receita muito simples de Pudim de Bolacha Maria.

Veja outras receitas de Pudins deliciosos: Pudim de Leite Condensado, Pudim de Café, Pudim Abade de Priscos, Pudim de Pão, Pudim de Laranja, Pudim de Ovos, Pudim de Café com Leite Condensado, Pudim de Limão, Pudim Francês, Pudim Flan, Pudim de Mel, Pudim de pão cremoso.

Pudim de Bolacha Maria

Pudim de Bolacha Maria

Este Pudim de Bolacha Maria tem um sabor bem suave, não é exageradamente doce… e come-se fatia atrás de fatia! Veja a receita!
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Preparação 10 minutes mins
Cozedura 1 hour hr
Tempo Total 1 hour hr 10 minutes mins
Refeição Doces, Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 380 kcal

Ingredientes
  

  • 10 bolachas Maria
  • 400 ml de leite meio gordo
  • 100 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de extracto de baunilha
  • q.b. caramelo líquido

Preparação
 

  • Coloque as bolachas, o leite, o açúcar, os ovos e a baunilha no liquidificador. Deixe repousar durante 5 minutos e triture tudo até obter um líquido homogéneo.
  • Entretanto unte uma forma de pudim com o caramelo líquido.
  • Verta a mistura para a forma de pudim, cubra com papel de alumínio e tape bem a forma. Leve o pudim a cozinhar num tacho em banho Maria, durante cerca de 1 hora, até o pudim estar firme.
  • Deixe arrefecer completamente, e leve ao frigorífico durante a noite.
  • Para desenformar coloque a forma de pudim num tacho com água quente durante alguns minutos.
Keyword bolacha, pudim, pudim de bolacha maria

Tags: bolachascarameloPudimPudim de Bolacha Mariasobremesas
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