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Licor de Amêndoas

O Licor de Amêndoas é ideal para ser consumido num grande jantar com amigos e familiares, devido às suas propriedades digestivas. Venha aprender a fazer.

by Colher de Pau
Janeiro 18, 2023
in Bebidas
Licor de Amêndoas

Licor de Amêndoas

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O Licor de Amêndias é uma bebida que não pode deixar de ter em casa. O seu sabor é extremamante delicioso e tem grandes benefícios digestivos.

Se ainda não experimentar fazer este requintado Licor de Amêndoas, está na hora de o fazer. Siga passo a passo as indicações da receita que lhe deixamos e verá o sucesso final!

Licor de Amêndoas

Licor de Amêndoas

O Licor de Amêndoas é ideal para ser consumido num grande jantar com amigos e familiares, devido às suas propriedades digestivas. Venha aprender a fazer.
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Preparação 15 mins
Cozedura 5 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Bebidas
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 266 kcal

Ingredientes
  

  • 1 chávena de chá de almêndoas
  • 1 – 1/2 chávena de chá de aguardente
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1/2 chávena de chá de água

Preparação
 

  • Coloque as amêndoas num recipiente e esmague-as com um almofariz.
  • Posteriormente, adicione a aguardente e deixe macerar no mínimo durante 15 dias.
  • Passado esse tempo, coloque o açúcar e a água numa panela e ele ao lume médio. Vá mexendo até ficar uma calda.
  • Deixe arrefecer e depois junte à mistura de amêndoas e álcool.
  • Coloque tudo num frasco fechado e deixe em repouso no mínimo 6 meses. Passado esse tempo, a mistura é coada e está pronta para ser consumida.

Dicas

    • Pode juntar um pau de canela à garrafa com as amêndoas, para lhe dar um sabor diferente.
    • É muito importante que mexa a garrafa com frequência, para que os ingredientes se envolvam.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 266kcal
Keyword amêndoas, como fazer licor?, licor, Licor de Amêndoas

                                
	                            
                                                                
Tags: amêndoascomo fazer licor?licorLicor de Amêndoas
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