Quarta-feira, Janeiro 20, 2021
Colher de Pau
  • Carnes
  • Entradas e petiscos
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Sobremesas
  • Sopas
  • Vegetariana
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Carnes
  • Entradas e petiscos
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Sobremesas
  • Sopas
  • Vegetariana
No Result
View All Result
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Vegetariana

Quiche de legumes

Uma receita fácil, vegetariana e muito saudável. Pode servir como entrada, petisco, acompanhamento ou prato principal. Descubra como fazer quiche de legumes.

by admin
Dezembro 12, 2020
in Vegetariana
0
Quiche de legumes

Quiche de legumes

Se é adepto de comida vegetariana e saudável, esta quiche de legumes é ideal para si. Trata-se de uma receita muito saudável e fácil de confeccionar. Pode consumir esta quiche de legumes como prato principal, como acompanhamento, como entrada ou como petisco.

Quiche de legumes

Quiche de legumes

Fácil, saudável e versátil. Descubra como fazer uma deliciosa quiche de legumes.
5 from 3 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Aperitivo
Cozinha Francesa
Doses 4
Calorias 265 kcal

Ingredientes
  

  • 1 embalagem de massa folhada
  • 1 alho
  • 1 cebola
  • 1 alho francês
  • 200 g milho
  • 200 g pimentos
  • 100 g cenoura
  • 50 g azeitonas pretas
  • 3 ovos
  • 2 queijos frescos
  • 1 queijo mozzarella
  • 100 g queijo ralado
  • qb azeite
  • qb sal
  • qb pimenta preta

Preparação
 

  • Comece por forrar uma tarteira com a massa folhada.
  • Coloque o alho e a cebola picados numa frigideira com azeite e deixe ganhar cor.
  • Adicione o alho francês cortado em rodelas, os pimentos cortados em cubos, o milho, as azeitonas e as cenouras cortadas em fatias.
  • Deixe apurar e tempere com sal e pimenta ao seu gosto.
  • Adicione coentros frescos e reserve.
  • Bata os ovos numa tigela. Junte os queijos frescos esmagados e o queijo mozzarella.
  • Adicione este preparado à frigideira e misture bem.
  • Polvilhe com o queijo ralado.
  • Leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos.
  • Sirva a quiche de legumes polvilhada com coentros picados.

Dicas

  • Esta quiche de legumes pode ser feita com os legumes que você mais gostar. Pode utilizar brócolos ou espinafres, por exemplo.
  • Também pode adicionar cogumelos em vez de algum dos legumes.
  • Pode substituir os queijos por natas ou por leite.
  • Se optar por cozer os legumes antes da receita, bastam 10 minutos no forno, o suficiente para derreter o queijo.

Dados nutricionais

Serving: 200gCalories: 265kcalCarbohydrates: 23gProtein: 14gFat: 15gSaturated Fat: 7gCholesterol: 149mgSodium: 430mgPotassium: 418mgFiber: 4gSugar: 7gVitamin A: 6484IUVitamin C: 52mgCalcium: 236mgIron: 2mg
Keyword legumes, quiche
Tags: comida vegetarianaquiche
ShareTweetPin1

admin

Pudim de Bolacha Maria
Doces

Pudim de Bolacha Maria

by admin
Janeiro 19, 2021
0

Para os apreciadores de Pudim, este Pudim de Bolacha Maria vai passar a ser um dos preferidos, e para quem...

Read more
Sopa de Peixe com legumes

Sopa de Peixe com Legumes

Janeiro 19, 2021
Migas de Espargos com Carne de Porco

Migas de Espargos com Carne de Porco

Janeiro 19, 2021
Massada de Peixe

Massada de Peixe

Janeiro 19, 2021
Mousse de Lima com Iogurte

Mousse de Lima com Iogurte

Janeiro 18, 2021
Caril de Frango com Natas

Caril de Frango com Natas

Janeiro 18, 2021
Arroz de Marisco

Arroz de Marisco

Janeiro 18, 2021
Pão de Forma Caseiro

Pão de Forma Caseiro

Janeiro 17, 2021
  • Carnes
  • Entradas e petiscos
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Sobremesas
  • Sopas
  • Vegetariana

© 2020 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Carnes
  • Entradas e petiscos
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Sobremesas
  • Sopas
  • Vegetariana

© 2020 Colher de Pau