Descubra uma verdadeira explosão de sabor com a nossa Quiche de Espargos. Delicadamente preparada, essa irresistível criação combina a suavidade dos espargos frescos com um recheio cremoso e uma massa crocante. Cada garfada revela uma harmonia perfeita entre os ingredientes seleccionados, resultando em uma experiência gastronómica única e apaixonante.
Prepare-se para uma jornada culinária que despertará todos os seus sentidos. Nossa Quiche de Espargos é um deleite para os amantes da boa comida. Os espargos frescos são cuidadosamente escolhidos para garantir a máxima qualidade e sabor, adicionando um toque de frescor e leveza a cada pedaço. Com uma massa incrivelmente crocante e um recheio cremoso e irresistível, essa quiche é um verdadeiro convite para uma experiência memorável.
Se você busca uma opção versátil e deliciosa para uma refeição especial ou um evento descontraído, a Quiche de Espargos é a escolha perfeita. Surpreenda seus convidados com essa combinação sofisticada de sabores e texturas. Seja em um brunch descontraído ou como prato principal em um jantar refinado, essa quiche certamente será o destaque do seu cardápio.
Venha saborear essa obra-prima da culinária e encante-se com cada mordida. A Quiche de Espargos é uma explosão de sabores que irá agradar até os paladares mais exigentes. Experimente e deixe-se surpreender pela harmonia perfeita entre os ingredientes frescos e a expertise culinária que resultam em uma quiche inesquecível. Não perca a oportunidade de se deliciar com essa experiência gastronómica única e renda-se aos encantos da nossa Quiche de Espargos.
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Quiche de espargos
Ingredientes
- 500 g de espargos
- 200 g de queijo mozzarella ralado
- 3 ovos
- 200 ml de natas
- 230 g de massa quebrada
- q.b. de sal
- q.b. de pimenta
Preparação
- Arranje os espargos, retirando a base e as partes mais fibrosas.
- Coza-os em água temperada com sal durante 15 minutos. Escorrra e reserve.
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Coloque a massa quebrada numa forma de tarte com fundo movível.
- Num recipiente adequado bata os ovos. Junte as natas e misture tudo bem.
- Junte as natas e misture tudo bem.
- Em seguida acrescente o queijo e os espargos em pedaços, tempere com sal e pimenta e envolva convenientemente.
- Transfira para a massa e leve ao forno durante 20 a 25 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
