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Home Acompanhamento

Arroz árabe

Viaje pelos sabores do Médio Oriente com o delicioso arroz árabe, uma explosão de aromas e temperos que transformará as suas refeições numa verdadeira experiência gastronómica!

by Colher de Pau
Setembro 28, 2023
in Acompanhamento
Arroz árabe

Arroz árabe

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Descubra a magia dos sabores do Oriente Médio com o irresistível arroz árabe. Deixe-se envolver por uma combinação perfeita de arroz de grão longo, delicadamente aromatizado e repleto de especiarias autênticas, que trarão um toque exótico e sofisticado à sua mesa.

Cada garfada é uma viagem sensorial, onde a fragrância do arroz basmati ou jasmin se mistura harmoniosamente com a canela, a noz-moscada e outras especiarias tradicionais. O resultado? Um sabor único, rico e envolvente que despertará todos os seus sentidos.

Não se surpreenda se o aroma que se espalha pela cozinha conquistar a sua família e amigos antes mesmo de experimentarem esta delícia. O arroz árabe é uma verdadeira obra de arte culinária, capaz de transformar uma refeição comum em uma experiência gastronômica memorável.

Prepare-se para saborear o arroz árabe e mergulhar na cultura e tradição do Médio Oriente. Deixe-se levar pelos encantos desse prato milenar e permita-se explorar novos horizontes gastronómicos. Surpreenda-se com a explosão de sabores e texturas que irão cativar o seu paladar. Não espere mais para experimentar essa maravilha culinária e leve um pedaço do Oriente Médio para a sua mesa!

Veja também: Arroz de Favas, Arroz de Feijão Preto, Arroz de Feijão, Arroz de Feijão com Chouriço,Arroz de Tomate simples, Favas com Chouriço, Arroz de robalo malandrinho.

Arroz árabe

Arroz árabe

Viaje pelos sabores do Médio Oriente com o delicioso arroz árabe, uma explosão de aromas e temperos que transformará as suas refeições numa verdadeira experiência gastronómica!
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Preparação 15 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Acompanhamento
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 361 kcal

Ingredientes
  

  • 350 g de arroz (se for basmati ainda fica melhor)
  • Azeite
  • 7 dl de água quente
  • 1 colher sopa de caril
  • 50 g de miolo de amêndoa em lâminas ou falhas
  • 50 g de passas
  • 1 maçã

Preparação
 

  • Leve ao lume o azeite num tacho e junte-lhe o arroz.
  • Vá mexendo.
  • Junte depois o caril, mexa e adicione a água quente.
  • Tempere de sal e deixe levantar fervura.
  • Rectifique os temperos.
  • Volte a mexer.
  • Espalhe então por cima a amêndoa, as passas e a maçã em fatias finas (se gostarem!). Não mexa.
  • Reduza o lume, e deixe cozer até o arroz estar enxuto.
  • Estando pronto, mexa-o com um garfo e sirva-o.
Keyword acompanhamento, árabe, arroz, arroz arabe, receita de arroz
Tags: árabearrozarroz arabearroz árabereceita de arroz
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