Se está à procura de uma refeição saborosa e saudável, o peito de frango no forno com molho de limão é uma excelente opção.
E o melhor de tudo é que é tão fácil de preparar, não requer muitos ingredientes, pelo que mesmo os cozinheiros menos experientes podem fazê-la sem dificuldade. Experimente fazer hoje mesmo e desfrute de uma refeição deliciosa e nutritiva!
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Peito de Frango no Forno com Molho de Limão
Ingredientes
- rodelas de limão
- 4 peitos de frango golpeados
- Alho em pó
- Colorau
- q.b. Azeite
- 1 caldo de galinha
- Molho inglês
- cubos de margarina
- q.b. Sal
- Pimenta
- 1/2 sumo de limão
Preparação
- Numa travessa de ir ao forno colocar um pouco de azeite no fundo e dispor as rodelas de limão e umas nozes de margarina.
- Por cima colocar os peitos de frango e temperar com os restantes ingredientes a gosto.
- Picar o caldo de galinha e espalhar por cima.
- Regar ainda com um pouco de limão e terminar com mais umas rodelas por cima dos peitos de frango.
- Levar ao forno a assar e virar os peitos a meio da cozedura.
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