Se está à procura de uma refeição saborosa e saudável, o peito de frango no forno com molho de limão é uma excelente opção. Esta receita é fácil de preparar e não requer muitos ingredientes, mas ainda assim é rica em sabor e nutrientes.
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que ajuda a construir e reparar tecidos musculares. Além disso, o sumo de limão adiciona um toque de acidez e um sabor refrescante à receita, tornando-a perfeita para os dias mais quentes.
Uma das grandes vantagens desta receita é que ela é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto. Se prefere uma opção mais picante, pode adicionar um pouco de pimenta ou piri-piri ao molho. Se, por outro lado, prefere um sabor mais suave, pode substituir o limão por laranja ou lima.
Esta receita de Peito de Frango no Forno com Molho de Limão é perfeita para quem procura uma opção saudável e deliciosa para as suas refeições. E o melhor de tudo é que é tão fácil de preparar que mesmo os cozinheiros menos experientes podem fazê-la sem dificuldade. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição deliciosa e nutritiva!
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Peito de Frango no Forno com Molho de Limão
Ingredientes
- rodelas de limão
- 4 peitos de frango golpeados
- Alho em pó
- Colorau
- q.b. Azeite
- 1 caldo de galinha
- Molho inglês
- cubos de margarina
- q.b. Sal
- Pimenta
- 1/2 sumo de limão
Preparação
- Numa travessa de ir ao forno colocar um pouco de azeite no fundo e dispor as rodelas de limão e umas nozes de margarina.
- Por cima colocar os peitos de frango e temperar com os restantes ingredientes a gosto.
- Picar o caldo de galinha e espalhar por cima.
- Regar ainda com um pouco de limão e terminar com mais umas rodelas por cima dos peitos de frango.
- Levar ao forno a assar e virar os peitos a meio da cozedura.
