Procura uma receita fácil, rápida e deliciosa para um jantar em família ou entre amigos? Experimente o Peito de Frango no Forno com Cogumelos!
A combinação do peito de frango com os cogumelos é simplesmente deliciosa. Com poucos ingredientes e pouco tempo de preparação, este prato é perfeito para quem procura algo rápido e prático sem abdicar do sabor.
Para além de deliciosa, esta receita é uma excelente opção para quem procura uma alimentação saudável. O peito de frango é uma fonte rica de proteínas e tem baixo teor de gordura, enquanto os cogumelos são uma excelente fonte de nutrientes, incluindo vitaminas do complexo B e minerais como ferro e selénio.
O Peito de Frango no Forno com Cogumelos é uma receita versátil que pode ser acompanhada por diversos tipos de acompanhamentos, como arroz, saladas ou batatas. Surpreenda a sua família e amigos com este prato delicioso que é fácil de fazer e que irá agradar a todos. Não espere mais, experimente esta receita e desfrute de uma refeição completa e saborosa!
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Peito de Frango no Forno com Cogumelos
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 100 g de cogumelos
- 1 limão
- q.b. pimenta
- q.b. sal
- q.b. azeite
- q.b. salsa
Preparação
- Temperar os peitos de frango com limão, sal e pimenta a gosto.
- Num tabuleiro de ir ao forno, deitar um pouco de azeite e colocar os peitos de frango no centro, o queijo por cima dos peitos de frango e os cogumelos por cima.
- Regar com o sumo do tempero do frango, colocar sal sobre os cogumelos e levar ao forno, cerca de meia hora, até gratinar.
- Retirar do forno e acrescentar salsa picada.
- Pode servir com arroz integral ou salada de pepino.
