Segunda-feira, Maio 19, 2025
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Doces Compotas

Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Descubra o sabor único do verão! Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela, uma explosão de sabores em cada colherada, trazendo o melhor da estação para a sua mesa.

by Colher de Pau
Novembro 30, 2023
in Compotas, Doces
Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Compota de Curgete com Nozes

Compota de Curgete com Nozes

Novembro 30, 2023
Doce de Curgete

Doce de Curgete

Novembro 30, 2023
Doce de Framboesa com Manjericão e Hortelã

Doce de Framboesa com Manjericão e Hortelã

Novembro 30, 2023
Doce de Figo

Doce de Figo

Novembro 30, 2023
Compota de Maçã e Canela

Compota de Maçã e Canela

Novembro 30, 2023
Doce de Curgete e Cenoura

Doce de Curgete e Cenoura

Novembro 30, 2023

Delicie-se com uma experiência gastronómica única que vai despertar todos os seus sentidos! Este irresistível Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela é a combinação perfeita entre a frescura cítrica do limão e o aroma acolhedor da canela.

Cada colherada é uma viagem de sabores. Seja para um pequeno-almoço especial, um lanche reconfortante ou um acompanhamento delicioso, o Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela é a escolha ideal.

Veja também: Doce de Curgete.

Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Descubra o sabor único do verão! Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela, uma explosão de sabores em cada colherada, trazendo o melhor da estação para a sua mesa.
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 1 hour hr
Refeição Compotas, Doces
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 436 kcal

Equipamento

  • Robô de cozinha

Ingredientes
  

  • 2 kg de courgette
  • 700 gr de açúcar
  • 1 casca de limão
  • 2 paus de canela

Preparação
 

  • Descascar as courgettes e estas como eram já grandes demais, retirei toda a polpa e sementes.
  • Partir em cubinhos e meter no tacho, por cima colocar o açúcar, a casca do limão e os paus de canela e deixar macerar por 15 ou 20 minutos, para o açúcar derreter.
  • Levar ao lume brando até atingir ponto (quando se deixa cair doce da colher forma uma bolinha leve).
  • No robot de cozinha, pulverizar primeiro a casca do limão 10seg vel.5
  • Colocar os cubos da courgette no copo, junto com o açúcar e o pau de canela e programar 30min. 100º vel.2 quando atingir a temperatura, substituir o copo medida pelo cesto, e no final do tempo verificar a consistência do doce, se estiver muito liquida, por mais 10min. 120ºvel2 a gosto.
  • Meter em frascos com tampa de metal, com o doce ainda a ferver e apertar bem a tampa, não precisa inverter os frascos porque o doce conserva-se na perfeição, ao arrefecer forma-se vácuo.
Keyword canela, curgete, doce, Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela, limão, receita de Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela
Tags: canelacurgetedoceDoce de Curgete aromatizado com Limão e Canelalimãoreceita de Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela
ShareTweetPin2
Previous Post

Doce de Framboesa com Manjericão e Hortelã

Next Post

Como dessalgar o bacalhau rapidamente

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Como dessalgar bacalhau rapidamente

Como dessalgar o bacalhau rapidamente

Tarte de Oreo e Lima
Sobremesas

Tarte de Oreo e Lima

Fevereiro 16, 2024

A combinação destes dois sabores opostos é maravilhosa! O doce e o amargo, com uma textura fantástica que não vai...

Read more
Pudim de Ananás

Pudim de Ananás

Fevereiro 15, 2024
Molho Cocktail (para marisco e saladas)

Molho cocktail (para marisco e saladas)

Fevereiro 15, 2024
Torta de Chocolate e Noz

Torta de Chocolate e Noz

Janeiro 29, 2024
Tarte de Oreo

Tarte de Oreo

Janeiro 4, 2024
Bolo de Coco (sem farinha)

Bolo de Coco (sem farinha)

Janeiro 4, 2024
Bolo de Chocolate e Maçã

Bolo de Chocolate e Maçã

Dezembro 21, 2023
Arroz de Sarrabulho

Arroz de Sarrabulho

Dezembro 21, 2023
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2023 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2023 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.