Esta é daquelas receitas que os seus mini chefs vão querer ajudar a fazer, e comer até à última dentada! Umas Panquecas sem Ovos, perfeitas para acompanhar com o que mais lhe apetecer no momento.
Fáceis e rápidas de preparar, num instante tem na mesa estas deliciosas Panquecas sem Ovos, para desfrutar ao pequeno-almoço ou ao lanche. Experimente!
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Panquecas sem Ovos
Ingredientes
- 1 chávena de chá de farinha sem fermento
- 1 colher de sopa de açúcar fino
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ¼ de colher de chá de sal fino
- 1 chávena de chá de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- q.b. óleo de coco para fritar
Preparação
- Misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione o leite de amêndoa e óleo de coco derretido e envolva bem.
- Numa frigideira, coloque um pouco de óleo de coco e disponha pequenas colheres de massa de cada vez. Deixe cozinhar uns minutos de cada lado.
- Sirva com acompanhamento a seu gosto.
Dicas
- Pode servir com o mel e frutas.