Sexta-feira, Janeiro 20, 2023
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result

Molho de Tomate Caseiro

Não há nada como um bom Molho de Tomate Caseiro, feito com ingredientes frescos. Faça você mesmo e vai ver que vale bem a pena. Anote a receita.

by Colher de Pau
Novembro 18, 2022
in Molhos
Molho de Tomate Caseiro

Molho de Tomate Caseiro

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Maionese caseira

Maionese caseira

Novembro 18, 2022
Molho para Pizza rápido e fácil

Molho para Pizzas rápido e fácil

Novembro 18, 2022
Molho Barbecue caseiro

Molho Barbecue caseiro

Novembro 18, 2022
Molho para Frango de Churrasco

Molho para Frango de Churrasco

Janeiro 15, 2022

Fazer um Molho de Tomate caseiro é muito fácil e, desta forma, sabemos que não tem conservantes nem aditivos que desconhecemos, é tudo fresco e feito por nós.

É perfeito para usar em massas, lasanhas, pizzas, refogados ou no que lhe apetecer. Além disso, pode fazer em grande quantidade e congelar, e tem um Molho de Tomate Caseiro pronto sempre que precisar.

Também lhe pode interessar: Molho para Pizzas rápido e fácil, Molho Béchamel, Molho Barbecue caseiro, Molho de Cogumelos, Molho Verde para Peixe, Molho de Francesinha, Maionese caseira.

Molho de Tomate Caseiro

Molho de Tomate Caseiro

Não há nada como um bom Molho de Tomate Caseiro, feito com ingredientes frescos. Faça você mesmo e vai ver que vale bem a pena. Anote a receita.
5 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 5 mins
Cozedura 25 mins
Refeição Molhos
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 80 kcal

Ingredientes
  

  • 8 tomates maduros ou 2 latas pequenas de tomate em pedaços
  • 2 cebola média
  • 6 dentes de alho
  • 4 colheres de chá de açúcar
  • q.b. azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. orégãos

Preparação
 

  • Se usar tomates frescos, escalde-os para lhes retirar a pele e pique finamente.
  • Faça um refogado com o azeite e a cebola e o alho picados.
  • Quando a cebola estiver translucida, adicione o tomate, o açúcar, o sal e a pimenta. Envolva.
  • Assim que começar a ferver, baixe o lume e deixe cozinhar em lume brando, durante cerca de 20 a 30 minutos, até o molho ficar um pouco espesso.
  • Mexa bem e polvilhe com orégãos secos. Está pronto a servir.
  • Se preferir um molho macio, sem pedaços, triture tudo com a varinha mágica.

Dicas

  • É importante que o tomate cozinhe lentamente para desenvolver o sabor.
  • Reserve num frasco bem tapado durante 1 semana no frigorífico. No congelador guarde durante 3 meses.
  • Uma boa sugestão para congelar, é colocá-lo em cuvetes de gelo. Desta forma, é muito fácil de usar e retirar a quantidade necessária.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 80kcal
Keyword molho de tomate, molho de tomate caseiro
Tags: molho de tomatemolho de tomate caseiro
ShareTweetPin1
Previous Post

Pães de Leite simples

Next Post

Almôndegas de Bróculos

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Almôndegas de Bróculos

Almôndegas de Bróculos

Bolo de Bolacha tradicional
Sobremesas

Bolo de Bolacha Tradicional

Janeiro 20, 2023

Desde o surgimento do famoso e clássico Bolo de Bolacha Tradicional que se seguiram outras receitas alternativas, sem manteiga, ou...

Read more
Licor de Mirtilos

Licor de Mirtilos

Janeiro 19, 2023
Pipis

Pipis

Janeiro 19, 2023
Pudim Flan

Pudim Flan

Janeiro 19, 2023
Licor de Merda

Licor de Merda

Janeiro 18, 2023
Licor de Amêndoas

Licor de Amêndoas

Janeiro 18, 2023
Licor de Leite Creme

Licor de Leite Creme

Janeiro 13, 2023
Licor de whisky (Baileys caseiro)

Licor de Whisky (Baileys Caseiro)

Janeiro 13, 2023
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2022 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2022 Colher de Pau