Este Licor de Café e Chocolate fica muito bom e faz-se num instante! Não é daqueles licores que precisa de tempo de maceração, pelo que pode preparar e consumir de imediato.
Perfeito para quando há convívios de amigos e/ou familiares, este Licor de Café e Chocolate torna qualquer convívio ainda mais especial. Tome nota da receita e experimente.
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Licor de Café e Chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 550 ml de whisky
- 50 g de café em grão
- 40 g de chocolate para culinária
Preparação
- Coloque o whisky numa garrafa juntamente com o café e deixe repousar de um dia para o outro, fechado.
- No dia, coloque o chocolate picado grosseiramente num tacho com o leite condensado e leve ao lume, mexendo sempre até o chocolate derreter.
- Coe o whisky para um liquidificador e junte a mistura anterior. Bata até ficar uniforme.
- Divida o licor por garrafas esterilizadas, feche e guarde no frigorífico.
Dicas
- No frigorífico, o licor tem tendência a espessar. Retire um pouco antes de servir e agite bem a garrafa.