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Pão de Ló de Ovar

O famoso Pão de Ló de Ovar não pode faltar na sua mesa da Páscoa. Veja como se prepara e faça este bolo tradicional você mesmo.

by Colher de Pau
Março 9, 2022
in Bolos
Pão de Ló de Ovar

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Este bolo tradicional da gastronomia portuguesa, o Pão de Ló de Ovar, agrada a todos, desde miúdos a graúdos, e é uma iguaria indispensável na mesa na época da Páscoa.

Para a sobremesa, ou para os lanches com um café ou um chá, uma fatia deste Pão de Ló de Ovar é uma verdadeira delicia e sabe pela vida. Experimente!

Também lhe pode interessar: Pão de Ló de Limão, Pão de Ló de Laranja , Pão de Ló de Margaride, Pão de Ló de Chocolate Húmido, Pão de Ló tradicional.

Pão de Ló de Ovar

Pão de Ló de Ovar

O famoso Pão de Ló de Ovar não pode faltar na sua mesa da Páscoa. Veja como se prepara e faça este bolo tradicional você mesmo.
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Preparação 25 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 55 mins
Refeição Bolos
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 350 kcal

Ingredientes
  

  • 11 gemas
  • 2 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 80 g de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • margarina/margarina para untar

Preparação
 

  • Bata as gemas com os ovos, a pitada de sal e o açúcar durante cerca de 15 minutos.
  • Acrescente a farinha e o fermento e mexa, cuidadosamente, com uma colher de pau ou rapador.
  • Unte uma forma sem buraco com manteiga/margarina e forre-a com papel vegetal.
  • Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
  • A cozedura demora cerca de 30 minutos, podendo ser um pouco mais ou um pouco menos, de acordo com a preferência (mais ou menos cozido).
  • Desenforme apenas depois de frio.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 350kcal
Keyword pão de ló, pão de ló de Ovar
Tags: Pão de LóPão de Ló de Ovar
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