Este é o bolo perfeito para acompanhar o café ou o chá do dia-a-dia, em que apetece algo doce mas simples. Este Pão de Ló de Laranja fica muito fofinho e ligeiramente húmido com o sumo das laranjas, o que o torna perfeito!
Reúna os ingredientes e prepare esta receita de Pão de Ló de Laranja simples, mas com um resultado final maravilhoso. Todos vão querer provar.
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Pão de Ló de Laranja
Ingredientes
- 300 g de açúcar
- 150 g de farinha
- 6 ovos
- 2 laranjas raspa e sumo
- 1/2 colher de chá chá de fermento quimíco
Preparação
- Pré aqueça o forno a 190º. Unte uma forma com manteiga e reserve.
- Separe as gemas das claras e junte as gemas ao açúcar. Bata muito bem, até que fique uma mistura homogénea e esbranquiçada.
- Depois, junte a raspa das laranjas e a farinha misturada com o fermento e bata muito bem novamente.
- Por último, bata as claras em castelo firme e junte delicadamente ao preparado anterior. Verta na forma e leve ao forno.
- Quando o bolo estiver cozido (faça o teste do palito), desenforme e regue-o, enquanto quente, com o sumo das laranjas.