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Desde a versão simples, a outras combinações, o Bolo Mármore não deixa ninguém indiferente. O mesmo acontece com este Bolo Mármore de Laranja em que se combinam duas massas com características deliciosas que juntas dão um resultado sublime! No final, não sobra nem uma migalha!
Se lhe apetece fazer um bolo para alegrar o lanche de fim-de-semana, então não hesite e experimente esta receita de Bolo Mármore de Laranja, todos vão adorar.
Veja também: Bolo Mármore, Bolo Mármore de Cenoura, Bolo de Claras Marmoreado, Bolo de Laranja e Coco, Bolo de Laranja e Noz Moscada, Bolo de Laranja, Bolo de Laranja da Sogra.
Bolo Mármore de Laranja
Quem consegue resistir ao clássico bolo de duas cores que nos cosquista a cada dentada!? E esta versão com laranja fica uma autêntica maravilha. Veja como se faz este Bolo Mármore de Laranja.
Ingredientes
- 350 g de farinha
- 300 g de açúcar
- 6 ovos
- 150 ml de leite
- 150 g de manteiga sem sal
- 1 laranja
- 2 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
- 1 pitada de sal
Preparação
- Numa taça, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione os ovos, um a um, batendo sempre entre cada adição.
- Junte a farinha aos poucos e continue a bater moderadamente.
- Junte o leite aos poucos e envolva novamente.
- Divida a massa em duas partes iguais e acrescente a uma delas o cacau e o sal. Envolva bem.
- Na outra massa, adicione o extracto de baunilha, a raspa e o sumo de uma laranja.
- Verta as duas massas numa forma de bolo inglês, previamente untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré aquecido a 180º, durante cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, deixe descansar na forma 5 minutos, desenforme e deixe arrefecer numa grelha.
Dicas
- Verifique a cozedura fazendo o teste do palito.
- Pode bater a massa com uma batedeira ou manualmente.
- Pode optar por colocar a massa numa forma redonda de buraco.
