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O famoso Bolo Mármore encanta-nos logo a simples vista, com a sua combinação de duas massas, uma delas de cacau em pó e da qual os amantes do chocolate esperam sempre que seja em maior quantidade!
Uma fatia deste Bolo Mármore para acompanhar o café ou o chá, torna cada lanche ainda mais apetecível. Além disso, é ainda mais irresistível com a sua cobertura de chocolate derretido por cima. Quem resiste!? Experimente!
Bolo Mármore
O Bolo Mármore é daqueles clássicos que estão sempre na moda, sempre irresistível e delicioso! Aprenda a fazer esta receita com ingredientes que o tornam ainda mais fofo e único.
Ingredientes
- 250 g de manteiga derretida
- 200 g de açúcar
- 4 ovos
- 250 g de farinha de trigo Sarraceno
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 50 ml de leite
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 200 g de chocolate
Preparação
- Comece por untar uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e pré-aqueça o forno a 180ºC.
- De seguida, bata bem a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos e continue a bater.
- Junte agora a farinha, o fermento e o leite. Bata tudo muito bem até formar uma massa homogénea.
- Divida a massa por duas taças. Numa vai adicionar o cacau e misturar bem.
- Na forma previamente preparada, coloque extensões alternadas das duas massas até estas acabarem, e leve ao forno durante 45 minutos.
- Entretanto, coloque o chocolate no microondas para derreter. Quando retirar o bolo do forno, coloque-o numa rede e verta o chocolate derretido por cima.
