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Bolo de Claras Marmoreado

Um bolo muito fofo, com sabor a cacau, verdadeiramente delicioso. Venha ver como se prepara este Bolo de Claras Marmoreado e experimente.

by Colher de Pau
Fevereiro 11, 2022
in Bolos
Bolo de Claras Marmoreado

Bolo de Claras Marmoreado

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Extremamente fofo, delicado e com o toque alternado do cacau, o Bolo de Claras Marmoreado é, sem dúvida, um sucesso. Vai passar a ser um dos preferidos aí de casa assim que o provarem! É muito simples de fazer e serve ainda para aproveitar claras que tenham sobrado.

Reúna os ingredientes e não deixe de experimentar este delicioso Bolo de Claras Marmoreado. O seu lanche não vai ser mais a mesma coisa quando tiver uma fatia deste bolo.

Veja também: Bolo de Claras e Cenoura, Bolo de Claras e Nozes.

Bolo de Claras Marmoreado

Bolo de Claras Marmoreado

Um bolo muito fofo, com sabor a cacau, verdadeiramente delicioso. Venha ver como se prepara este Bolo de Claras Marmoreado e não deixe mesmo de experimentar.
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Preparação 10 mins
Cozedura 35 mins
Tempo Total 45 mins
Refeição Bolos
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 266 kcal

Ingredientes
  

  • 270 gr de farinha com fermento
  • 220 gr de açúcar
  • 80 gr de manteiga à temperatura ambiente
  • 4 claras
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • raspa de um limão

Preparação
 

  • Numa taça, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo.
  • Junte o leite, a farinha e depois o óleo. Envolva.
  • Bata as claras em castelo com uma pitada de sal.
  • Envolva as claras ao preparado anterior, delicadamente.
  • Retire 1/3 da massa para outra taça e junte o cacau. Na outra massa adicione as raspas de limão.
  • Numa forma previamente untada e polvilhada, coloque a massa com as raspas de limão e, por cima, deite a massa com o cacau.
  • Com a ajuda de um garfo, envolva um pouco para que estas se misturem e crie o efeito marmoreado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 35 minutos.

Dicas

  • Faça o teste do palito para confirmar a cozedura. O tempo no forno depende do desempenho do mesmo.
  • Pode polvilhar com açúcar em pó depois de arrefecer.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 266kcal
Keyword bolo de claras, bolo de claras marmoreado, bolo marmoreado, cacau, claras
Tags: Bolo de Clarasbolo de claras marmoreadobolo marmoreadocacaumarmoreado
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