Está à procura de uma sobremesa saborosa e fácil de fazer para surpreender a sua família e amigos?! Então experimente fazer esta deliciosa receita de bolo de laranja e noz moscada!
Esta receita é simples e fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Basta seguir as instruções e, em pouco tempo, você terá um bolo incrível para servir num lanche ou em uma ocasião especial.
Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de bolo de laranja e noz moscada. Garantimos-lhe que vai adorar o sabor e o aroma dessa sobremesa deliciosa!
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Bolo de Laranja e Noz Moscada
Ingredientes
Ingredientes para a Calda de Laranja
- 2 laranjas
- 130 gr de açúcar
- 50 gr de manteiga
- 1 colher de café de noz moscada ralada
Ingredientes para o Bolo
- 250 gr de açúcar
- 5 ovos
- 2 laranjas
- 200 gr de farinha
- 1 colher de chá de noz moscada em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
Instruções para a Calda
- Para fazer a calda misture todos os ingredientes num tacho e leve a lume médio até o açúcar de desfazer, a manteiga derreter toda, misturar, reduzir para cerca de metade, formando uma calda grossa.
Instruções para o Bolo
- Bata o açúcar com as gemas, a raspa de duas laranjas e sumo de uma até obter uma mistura fofa.
- Misture a farinha com a noz moscada e gengibre em pó.
- Envolva estes ingredientes secos no preparado anterior sem bater muito.
- Bata as claras em castelo e junte-lhes o fermento.
- Envolva bem na massa.
- Deite a massa numa forma rectangular previamente untada.
- Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 25 minutos.
- Depois de pronto, desenforme o bolo, corte-o em quadrados e deite por cima a calda de laranja ainda quente.