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Este Bolo de Iogurte com Maçã é simplesmente divinal! A junção destes dois ingredientes tem como resultado um bolo de excelência, com uma textura sedosa e fofinha, e um sabor que se complementa com uma crosta crocante da mistura do açúcar e da canela polvilhada por cima das maçãs!
Acha mesmo que alguém vai resistir?! O sucesso está garantido! E, além disso, pode ser feito na liquidificadora e não dá trabalho nenhum! Tudo boas razões para fazer este Bolo de Iogurte com Maçã hoje mesmo!
Bolo de Iogurte com Maçã
Se em separado fazem bolos divinais, imagine juntar estes dois ingredientes! Este Bolo de Iogurte com Maçã é uma autêntica perdição! Experimente.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 iogurte natural
- 2 copos de açúcar mascavado (medida do copo de iogurte)
- 3 copos de farinha com fermento (medida do copo de iogurte)
- 1 copo de óleo (medida do copo de iogurte)
- 2 maçãs cortadas em lascas
- 1 maçã cortada em meias luas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela
Preparação
- Numa taça, misture bem o açúcar, o óleo, a farinha, o iogurte e o óleo.
- Depois junte as duas maçãs cortadas em lascas e envolva.
- Verta o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Distruibua por cima uma maçã em meias luas.
- Misture o açúcar com a canela e polvilhe por cima do bolo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 190º durante cerca de 40 minutos.
Dicas
- Pode bater os ingredientes numa liquidificadora ou batedeira.
- Se preferir, pode usar açúcar branco.
- Faça o teste do palito para confirmar a cozedura.
Dados nutricionais
Serving: 100gCalories: 266kcal
