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Bolo de Dióspiro

Este é um bolo de Outono, com os sabores e cores desta época tão característica. Venha descobrir como se prepara este Bolo de Dióspiro e surpreenda toda a gente!

by Colher de Pau
Janeiro 23, 2023
in Bolos
Bolo de Dióspiro

Bolo de Dióspiro

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O Bolo de Dióspiro é uma autêntica delícia e deixa toda a gente surpreendida. É uma mistura de ingredientes que nos adoça o palato e nos deixa verdadeiramente rendidos ao seu sabor doce e intenso, e à sua textura húmida e cremosa. Não se admire se ele desaparecer num instante e não sobrar uma migalha!

Para além disso, prepara-se de forma muito simples e rápida, sem grandes truques nem segredos. Anote a receita deste Bolo de Dióspiro maravilhoso e experimente!

Também lhe pode interessar: Bolo de Dióspiro e Nozes, Bolo de Marmelo Invertido, Bolo de Medronhos, Tarte Tatin de Marmelos.

Bolo de Dióspiro

Bolo de Dióspiro

Este é um bolo de Outono, com os sabores e cores desta época tão característica. Venha descobrir como se prepara este Bolo de Dióspiro e surpreenda-se!
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Preparação 15 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 45 mins
Refeição Bolos
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 246 kcal

Ingredientes
  

  • 2 chávenas de farinha
  • 2 chávenas de açúcar amarelo
  • 2 dióspiros maduros
  • 3 ovos
  • 6 colheres de sopa de margarina derretida
  • 1 colheres de sopa de erva doce
  • 1 colheres de sopa de canela
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • q.b. açúcar em pó para polvilhar

Preparação
 

  • Numa taça, bata os ovos, o açúcar, os dióspiros em pedaços, a margarina, a erva doce e a canela.
  • Junte a farinha e o fermento e envolva muito bem.
  • Coloque a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.
  • Desenforme sobre uma rede e depois de frio polvilhe com açúcar em pó.

Dicas

  • Faça o teste do palito para confirmar a cozedura.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 246kcal
Keyword bolo, Bolo de Dióspiro, dióspiro
Tags: Bolo de Dióspirodióspiro
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