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Home Entradas e petiscos

Camarão Frito em Cerveja

São deliciosos, fáceis de preparar e podem ser degustados em qualquer ocasião! Experimente esta receita de Camarão Frito em Cerveja.

by Colher de Pau
Dezembro 13, 2023
in Entradas e petiscos
Camarão Frito em Cerveja

Camarão Frito em Cerveja

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Um belo prato de Camarão Frito em Cerveja para petiscar num convívio entre amigos e familiares, ou mesmo em qualquer ocasião que lhe apeteça, é sempre uma excelente opção!

São muito fáceis de preparar e ficam com um molho delicioso que dá para molhar o pão! Faz logo crescer água na boca só de pensar neste Camarão Frito em Cerveja! Experimente!

Também lhe pode interessar: Camarão Cozido, Camarão Frito Picante com Alho, Camarão Panado, Camarão cremoso na frigideira.

Camarão Frito em Cerveja

Camarão Frito em Cerveja

São deliciosos, fáceis de preparar e podem ser degustados em qualquer ocasião! Experimente esta receita de Camarão Frito em Cerveja.
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Preparação 5 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 198 kcal

Ingredientes
  

  • 1 Kg de camarão fresco ou congelado
  • 1, 5 dl de cerveja branca
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 malagueta
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • q.b. de sal

Preparação
 

  • Tempere os camarões com sal. Reserve.
  • Num tacho, coloque a margarina e o azeite e deixe aquecer bem. De seguida, junte o louro, os alhos e a malagueta.
  • Depois de tudo bem frito, junte os camarões e mantenha o fogo em lume forte. Devem ficar ligeiramente cor de rosa.
  • Adicione a cerveja e continue com o fogo no máximo para acabarem de fritar.
  • Logo que estejam fritos, retire-os do tacho com a ajuda de uma escumadeira e reserve-os.
  • Deixe o liquido que se formou ferver por mais uns minutos para apurar.
  • Regue os camarões com o molho e sirva.

Dicas

  • Sirva acompanhado com pão para molhar no molho!
Keyword camarão, camarão frito, Camarão Frito em Cerveja
Tags: camarãocamarão fritoCamarão Frito em Cerveja
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