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Bolinhos de Pescada

Venha conhecer esta receita económica de Bolinhos de Pescada, perfeita para os mais novos comerem peixe de forma diferente. Experimente.

by Colher de Pau
Novembro 16, 2022
in Peixe e marisco
Bolinhos de Pescada

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Uma receita económica para preparar no confinamento e que vai fazer as delícias do estômago e da carteira. Estes Bolinhos de Pescada ficam deliciosos e são muito simples de preparar.

São também uma forma criativa para os mais pequenos comerem peixe, pois muitas vezes eles resistem e fazem cara feia. Reúna os ingredientes e prepare estes Bolinhos de Pescada.

Veja também: Pataniscas de Pescada, Pataniscas de Delícias do Mar, Pataniscas de Atum, Pataniscas de Curgete, Pataniscas de Bacalhau no Forno, Bolinhos de Bacalhau, Sonhos de Bacalhau.

Bolinhos de Pescada

Bolinhos de Pescada

Venha conhecer esta receita económica de Bolinhos de Pescada, perfeita para os mais novos comerem peixe de forma diferente. Experimente.
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Preparação 15 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 150 gr de pescada
  • 3 chávenas de chá de água
  • 3 batatas médias cortadas em cubos pequenos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 1 cebola média picada em cubinhos
  • 1 gema
  • q.b. Sal e óleo para fritar

Preparação
 

  • Num tacho, ferva água e dissolva os cubos de caldo de peixe.
  • Adicione a batata, a cebola e o peixe.
  • Deixe cozinhar, mexendo até a batata estar cozida e o peixe desfiado.
  • Esmague bem, formando um puré.
  • Retire do lume, junte a farinha, a gema e a salsa, e misture bem até formar uma massa firme.
  • Modele em bolinhas e, numa panela com óleo aquecido, frite- os.
  • Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 320kcal
Keyword bolinhos de peixe, bolinhos de pescada
Tags: bolinhos de pescada
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