Segunda-feira, Maio 9, 2022
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Carnes

Bifes de Peru de cebolada

Esta receita de Bifes de Peru faz sempre as delícias de todos quando chega à mesa. E o molho da cebolada é uma verdadeira tentação para molhar o pão! Ora espreite a receita.

by Colher de Pau
Abril 17, 2021
in Carnes
Bifes de Peru de cebolada

Bifes de Peru de cebolada

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Pernas de Frango com Limão

Pernas de Frango com Limão

Março 7, 2022
Pá de Porco no Forno com Cerveja

Pá de Porco no Forno com Cerveja

Março 3, 2022
Dobrada com Feijão Branco

Dobrada com Feijão Branco

Fevereiro 12, 2022
Carne de Vaca Guisada

Carne de Vaca Guisada

Fevereiro 11, 2022

Os Bifes de Peru de cebolada são uma excelente opção para variar a confecção desta carne tão saudável e versátil. De forma rápida, preparamos um prato cheio de sabor que todos adoram.

E quer um conselho? Não se esqueça do pão porque vai querer ensopá-lo no molho! Tome nota desta receita de Bifes de Peru de cebolada para uma refeição deliciosa.

Bifes de Peru de cebolada

Bifes de Peru de cebolada

Esta receita de Bifes de Peru faz sempre as delícias de todos quando chega à mesa. E o molho da cebolada é uma verdadeira tentação para molhar o pão! Ora espreite a receita.
5 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 290 kcal

Ingredientes
  

  • 400 g de bifes de peru
  • 1/2 colher de chá de pimentão-doce
  • 1 colher de sopa de massa de pimentão
  • sumo de 1 limão
  • 50 ml de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 100 ml de vinho branco
  • q.b. Sal e pimenta-preta
  • q.b. Salsa picada

Preparação
 

  • Comece por temperar os bifes de peru com sal, pimenta, pimentão-doce, massa de pimentão e sumo de limão. Deixar marinar pelo menos 30 minutos.
  • Leve ao lume uma frigideira com o azeite e a manteiga. Frite os bifes de peru e reserve.
  • Na mesma frigideira, coloque a cebola cortada em rodelas finas, os dentes de alho laminados, a folha de louro e deixe refogar um pouco.
  • Regue a cebolada com o vinho branco e deixe cozinhar até a cebola estar macia.
  • Misture a cebolada com os bifes de peru e polvilhe com salsa picada.

Dicas

  • Caso queira que a cebolada fique com mais molho, junte mais um pouco de vinho branco.
  • A cebola poderá ficar mais cozinhada ou menos, dependente do seu gosto.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 290kcal
Keyword bifes de peru, Bifes de Peru de cebolada
Tags: bifes de perubifes de peru de cebolada
ShareTweetPin105
Previous Post

Rolo de Carne Picada recheado com Espinafres e Queijo

Next Post

Coelho Frito com Massa de Pimentão

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Coelho Frito com Massa de Pimentão

Coelho Frito com Massa de Pimentão

Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos
Saladas

Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos

Abril 27, 2022

Esta Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos come-se bem ainda morna, mas fria é mesmo uma delícia. É perfeita...

Read more
Folar de Chaves

Folar de Chaves

Abril 1, 2022
Bolo de Laranja Húmido e Fofo

Bolo de Laranja Húmido e Fofo

Março 10, 2022
Lulas de Coentrada

Lulas de Coentrada

Março 9, 2022
Pernas de Frango com Limão

Pernas de Frango com Limão

Março 7, 2022
Rolinhos de Canela

Rolinhos de Canela

Março 7, 2022
Bolo Mármore de Laranja

Bolo Mármore de Laranja

Março 5, 2022
Arroz de Grelos

Arroz de Grelos

Março 4, 2022
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2021 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2021 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.