Sábado, Março 18, 2023
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result

Bifes de Peru com molho de laranja

Esta receita de Bifes de Peru com molho de laranja faz-nos viajar pelo mundo dos sabores! Anote e experimente esta receita!

by Colher de Pau
Novembro 25, 2022
in Carnes
Bifes de peru com molho de laranja e gengibre

Bifes de peru com molho de laranja e gengibre

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Frango à Brás com Legumes

Frango à Brás com Legumes

Fevereiro 23, 2023
Frango à Brás com Batata Palha

Frango à Brás com Batata Palha

Fevereiro 23, 2023
Lasanha de Carne Picada

Lasanha de Carne Picada

Fevereiro 10, 2023
Peitos de Frango assados no Forno

Peitos de Frango assados no Forno

Fevereiro 3, 2023

Os bifes de Peru são um clássico à mesa e podemos prepará-los de variadas formas. Esta receita de Bifes de Peru com molho de laranja comprova a sua versatilidade e originalidade na forma de confecionar esta carne.

Uma forma diferente e original de apurar todo sabor desta carne branca e sair um pouco da rotina do dia-a-dia. Experimente esta receita de Bifes de Peru com molho de laranja e surpreenda toda a família.

Veja também: Bifes de Peru de cebolada, Caril de Peru com Cogumelos.

Bifes de peru com molho de laranja e gengibre

Bifes de Peru com molho de laranja

Esta receita de Bifes de Peru com molho de laranja faz-nos viajar pelo mundo dos sabores! Anote e experimente esta receita maravilhosa!
3.5 from 8 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 2
Calorias 180 kcal

Ingredientes
  

  • 4 bifes de peru
  • 2 laranjas
  • 65 ml de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • q.b. de azeite
  • q.b. sal e pimenta
  • q.b. salsa picada para polvilhar

Preparação
 

  • Tempere os bifes de peru com sal e pimenta.
  • Leve ao lume uma frigideira com azeite e, assim que estiver quente, coloque os bifes e deixe alourar de ambos os lados. Retire os bifes e reserve.
  • Dissolva o amido de milho na água. Corte as laranjas em gomos.
  • Coloque na frigideira os gomos de laranja e algum do seu sumo, a água com o amido e o gengibre ralado. Deixe cozinhar um pouco até começar a engrossar.
  • Regue os bifes com este prepardo e polvilhe com salsa picada.

Dicas

  • Pode acompanhar com com legumes cozidos e arroz branco.
  • Pode usar gengibre em pó.

Dados nutricionais

Serving: 150gCalories: 180kcal
Keyword bifes de peru, Bifes de Peru com molho de laranja, gengibre, laranja, peru
Tags: bifes de peruBifes de Peru com molho de laranjagengibrelaranjaperu
ShareTweetPin4
Previous Post

Lasanha de Bacalhau com Espinafres

Next Post

Biscoitos de Abóbora e Laranja

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Biscoitos de abóbora e laranja

Biscoitos de Abóbora e Laranja

Queijadas de Cenoura
Sobremesas

Queijadas de Cenoura

Março 17, 2023

Não há como resistir a umas Queijadas de Cenoura fofas e húmidas, cheias de sabor, que toda a gente conhece desde...

Read more
Queijadas de Coco

Queijadas de Coco

Março 17, 2023
Pavlova de Chocolate

Pavlova de Chocolate

Março 17, 2023
Bolos económicos

Bolos económicos

Março 16, 2023
Pavlova de Morangos

Pavlova de Morangos

Março 17, 2023
Pavlova de Limão

Pavlova de Limão

Março 17, 2023
Camarão Frito em Cerveja

Camarão Frito em Cerveja

Março 13, 2023
Sopa de Legumes cremosa

Sopa de Legumes cremosa

Março 9, 2023
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2022 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2022 Colher de Pau