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Home Doces Sobremesas

Tarte de Chocolate Húmida

Esta Tarte de Chocolate húmida é uma verdadeira perdição. É impossível comer uma fatia só. Não acredita? Experimente!

by Colher de Pau
Junho 5, 2023
in Sobremesas
Tarte de Chocolate húmida

Tarte de Chocolate húmida

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Quer preparar uma sobremesa mesmo irresístivel e deixar toda a gente de água na boca só de a ver? Então esta Tarte de Chocolate Húmida é a escolha certa! Ninguém lhe consegue resistir e é de comer e chorar por mais! É perfeita para servir em almoços ou lanches de família, e é garantido que não vai sobrar nadinha!

Para além das frutas, esta tarte pode ser servida com natas batidas ou gelado de nata. Atreva-se e encante toda a gente com esta fantástica Tarte de Chocolate Húmida!

Veja também estas receitas de Tarte com Chocolate: Tarte de Mousse de Chocolate com Natas e Tarte de Chocolate e Noz, Tarte de Chocolate com Natas, Tarte de Chocolate e Iogurte.

Tarte de Chocolate húmida

Tarte de Chocolate Húmida

Esta Tarte de Chocolate húmida é uma verdadeira perdição. É mesmo impossível comer uma fatia só! Comprove por si mesmo e surpreenda toda a gente com esta maravilha!
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Preparação 25 minutes mins
Cozedura 45 minutes mins
Tempo Total 1 hour hr 10 minutes mins
Refeição Doces, sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 311 kcal

Ingredientes
  

Para a base:

  • 80 gr de manteiga sem sal
  • 60 gr de chocolate
  • 225 gr de bolachas digestivas
  • q.b. manteiga para untar

Para o recheio:

  • 180 g de manteiga sem sal
  • 180 g de chocolate partido em pedaços
  • 4 ovos médios
  • 180 g de açúcar amarelo
  • 180 ml de natas
  • açúcar em pó para polvilhar

Preparação
 

Para a base:

  • Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
  • Triture as bolachas e, numa taça, misture-as com o chocolate derretido.
  • Unte com manteiga uma forma de fundo removível.
  • Coloque a mistura de bolacha e chocolate na forma, pressionando bem com os dedos.
  • Leve ao frigorífico durante 30 minutos.

Para o recheio:

  • Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Reserve.
  • Bata os ovos com o açúcar e as natas.
  • Adicione o chocolate derretido e envolva muito bem.
  • Retire a base do frigorífico e verta por cima o preparado anterior.
  • Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos.
  • Depois de frio, polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto.

Dicas

  • Pode também fazer esta tarte com massa de compra, folhada ou quebrada.
  • Durante a cozedura, a tarte cresce, mas depois de sair do forno baixa.
  • Pode servir com framboesas, morangos, mirtilos, natas ou bola de gelado, conforme o gosto de cada um.
Keyword receitas de tartes, tarte de chocolate, tarte de chocolate húmida

Tags: receitas de tartestarte de chocolatetarte de chocolate húmida
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