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Só precisa de poucos minutos para preparar uma deliciosa Mousse de Chocolate Branco e ter assim uma sobremesa divinal para uma ocasião especial.
A receita é muito fácil de preparar e, depois de ficar bem fresca no frigorífico, só resta mesmo saborear cada colherada desta Mousse de Chocolate Branco sem pressas.
Mousse de Chocolate Branco
Uma sobremesa de excelência para os amantes deste doce! Experimente fazer esta Mousse de Chocolate Branco e surpreenda toda a gente!
Ingredientes
- 1 tablete de chocolate branco
- 1 pacote de natas 200 ml
- 4 claras de ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- q.b. morangos congelados opcional para decorar
- q.b. raspas de chocolate para culinária opcional para decorar
Preparação
- Coloque as natas e a tablete de chocolate partido aos pedaços num tacho e leve ao lume. Vá mexendo e deixe que derreta por completo (sem deixar ferver).
- Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
- Bata as claras em castelo e, já na parte final, junte as duas colheres de açúcar.
- Envolva as clara, cuidadosamente, no preparado do chocolate sem bater.
- Deite em taças individuais e leve ao frigorífico para ficar bem fria (cerca de 3 horas).
- Na altura de servir, triture os morangos congelados numa picadora e coloque um pouco no centro de cada taça. Finalize com raspas de chocolate ralado. (Opcional)
Dicas
- Deve servir a mousse bem gelada.
Dados nutricionais
Serving: 100gCalories: 340kcal
