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Esparguete com Amêijoas e Tomate

Um prato leve e saboroso para partilhar com toda a família numa excelente refeição. Venha aprender a preparar esta Esparguete com Amêijoas e Tomate.

by Colher de Pau
Agosto 13, 2021
in Peixe e marisco
Esparguete com Amêijoas e Tomate

Esparguete com Amêijoas e Tomate

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Esta receita de Esparguete com Amêijoas e Tomate é muito rápida de preparar e não dá trabalho nenhum. Um prato ideal para os dias quentes de Verão em que não queremos passar muito tempo na cozinha.

O resultado final é uma refeição com sabor a mar, leve e saborosa. Todos vão aprovar e querer repetir, com toda a certeza! Tome nota desta receita de Esparguete com Amêijoas e Tomate e experimente.

Esparguete com Amêijoas e Tomate

Esparguete com Amêijoas e Tomate

Um prato leve e saboroso para partilhar com toda a família numa excelente refeição. Venha aprender a preparar esta Esparguete com Amêijoas e Tomate.
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Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 230 kcal

Ingredientes
  

  • 450 g de amêijoas inteiras
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 600 g de tomate em pedaços
  • 200 g de esparguete
  • q.b. de azeite
  • q.b. sal e pimenta-branca
  • 2 q.b. salsa picada

Preparação
 

  • Descongele as amêijoas.
  • Coza a massa em água e sal. Escorra, regue com um fio de azeite, depois mexa e reserve..
  • Numa frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho picados e leve ao lume a frigir um pouco.
  • Junte o tomate, mexa e deixe refogar.
  • Adicione as amêijoas, tempere com sal e pimenta e envolva. Deixe cozinhar um pouco.
  • Junte o esparguete cozido e a salsa. Envolve bem e sirva.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 230kcal
Keyword amêijoas, Esparguete, Esparguete com Amêijoas, Esparguete com Amêijoas e Tomate
Tags: amêijoasespargueteEsparguete com AmêijoasEsparguete com Amêijoas e Tomate
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