Está em quarentena? Nunca cozinhou um bolo? Então esta é a receita e a altura ideal! Este Bolo de Maçã é uma verdadeira delícia e o mais surpreendente é que é muito simples de preparar!
Com um toque final estilo crunchy, e ligeiramente húmido por dentro, este Bolo de Maçã vai ficar na memória de todos os que o provarem. Venha conhecer a receita e não deixe de experimentar!

Bolo de Maçã húmido
Uma receita simples e (muito) fácil de Bolo de Maçã delicioso e húmido. Experimente!
Ingredientes
- 5 maçãs médias
- 3 ovos
- 1 e 1/4 chávena de açúcar
- 3/4 chávena de óleo
- 1 e 1/2 chávena de farinha
- 1 colher de chá fermento
- 1 colher de chá canela
- Pitada de sal
Preparação
- – Ligar o forno nos 180°.
- – Untar 1 tabuleiro de 20x30cm (ou menor) com manteiga e forrar com papel vegetal.
- – Descascar as maçãs, tirar os caroços, cortar em cubos e reservar.
- – Numa taça à parte, juntar os ovos, o açúcar e o óleo, e bater até estar homogéneo.
- – Acrescentar a farinha, o fermento, a canela e o sal, e envolver só até estar homogéneo.
- – Acrescentar as maçãs e voltar a envolver.
- – Deitar na forma, polvilhar com açúcar e levar ao forno por 40-50 minutos ou até o palito sair limpo.
Dicas
- Pode usar metade de açúcar branco e metade de açúcar amarelo/mascavado.
- Se gosta que fique estilo “crunchy” por cima, não salte o passo indicado de polvilhar com açucar!
Dados nutricionais
Serving: 150gCalories: 300kcal