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Com ingredientes que resultam na perfeição, este Bolo de Maçã com Mel só podia ser mesmo uma delícia para todos os nossos sentidos. Só pelo aroma que sai do forno enquanto se prepara, já ficamos com água na boca.
Se quer preparar algo diferente para o lanche, ou simplesmente porque lhe apetece, então experimente fazer este Bolo de Maçã com Mel e delicie-se.
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Bolo de Maçã com Mel
Eis a sugestão ideal para acompanhar com um chá bem quentinho ou com um café. Tome nota da receita deste delicioso Bolo de Maçã com Mel.
Ingredientes
- 230 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 160 g de mel
- 150 g de manteiga sem sal
- 80 g de açúcar amarelo
- 1 maçã aos cubinhos
- 1/2 maçã fatiada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- q.b. mel para pincelar
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo inglês com manteiga ou azeite e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
- Bata os ovos com o açúcar e a manteiga amolecida, até ficar um creme homogéneo. Junte o mela, a canela, a farinha e o fermento e misture. Depois adicione a maçã descascada e cortada aos cubos e envolva.
- Verta a massa na forma. Disponha tiras de maçã por cima da massa e leve ao forno durante cerca de 45 minutos.
- Desenforme e pincele com um pouco de mel ligeiramente aquecido. Polvilhar com açúcar em pó (opcional).
