Se só conhecia até agora aquela mousse tradicional de chocolate ou de morango, tem de experimentar esta receita de Mousse de Café que é muito fácil de fazer e que leva poucos ingredientes.
Esta Mousse de Café é cremosa, deliciosa, e se pensa que fica amarga, desengane-se! Ideal para servir como sobremesa, porque se consegue fazer muito rápido e usa ingredientes que já tem aí na sua casa. Experimente.
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Mousse de Café
Equipamento
- liquidificador
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 200 ml de água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 12g
Preparação
- Dissolva a gelatina nos 200 ml de água, mexendo bem.
- Despeje numa liquidificadora e adicione os restantes ingredientes.
- Bata durante 2 minutos ou até ficar bem homogéneo.
- Verta em taças individuais e coloque no frigorífico.
Dicas
- Deixe no frigorífico pelo menos durante 2 horas.
- Um envelope de gelatina sem sabor, contém 12g, que equivale a uma colher de sopa de gelatina em pó.
