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Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja

Um prato para ser saboreado com uma bela salada num dos dias mais quentes que já começam a fazer-se sentir. Tome nota desta receita de Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja.

by Colher de Pau
Março 25, 2021
in Carnes
Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja

Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja

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Esta receita de Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja revela-se um agradável prato rápido e simples de confeccionar, em que o forno é o nosso grande aliado e nos permite realizar outras tarefas.

Acompanhada com batatas assadas ou um arroz branca, e também uma salada fresca, é uma refeição perfeita para os dias de primavera que estão à porta! Anote esta receita de Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja e experimente.

Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja

Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja

Um prato para ser saboreado com uma bela salada num dos dias mais quentes que já começam a fazer-se sentir. Tome nota desta receita de Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja.
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Preparação 10 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 340 kcal

Ingredientes
  

  • 2 lombinhos de porco
  • 50 ml de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 haste de alecrim
  • 1 colher de sopa de mostarda em grão
  • sumo de 1 laranja
  • q.b. sal e pimenta-preta

Preparação
 

  • Coloque os alhos bem picados numa taça com o alecrim também picado, a mostarda, o azeite, o sal e a pimenta.
  • Disponha a mistura anterior em volta de toda a carne, barrando-a generosamente.
  • De seguida, coloque os lombinhos numa travessa de ir ao forno e regue com o sumo da laranja.
  • Pré-aqueça o forno a 190ºC e leve a carne a assar durante cerca de 30 minutos, consoante o desempenho de cada forno.
  • Sirva com arroz ou batatas assadas e uma salada verde.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 340kcal
Keyword lombinhos de porco, lombinhos de porco com mostarda, Lombinhos de Porco com Mostarda e Laranja
Tags: lombinhos de porcolombinhos de porco com mostardalombinhos de porco com mostarda e laranja
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