Name: Bolinhos de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g coco; 100 g açúcar; 1 ovo; 3 gemas; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de Vinho do Porto (opcional)

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Estes Bolinhos de Coco são aqueles típicos coquinhos bem tradiciais, que nos fazem viajar no tempo até à infância e às festas de aniversário. Todos se deliciavam com esta maravilha.

São mesmo muito fáceis e rápidos. É só misturar, fazer montinhos, assar e esperar que arrefeçam (ou não!!) para poder comer. Tome nota da receita destes Bolinhos de Coco e chame as crianças para ajudar a fazer, vão adorar!

Bolinhos de Coco

Prontos em menos de 30 minutos, super fáceis e com apenas 3 ingredientes. Venha ver como fazer estes Bolinhos de Coco deliciosos.

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Preparação 15 mins

Cozedura 15 mins

Tempo Total 30 mins

Refeição Bolos

Cozinha Portuguesa

Doses

Calorias 80 kcal

Ingredientes

150 g coco
100 g açúcar
1 ovo
3 gemas
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de Vinho do Porto opcional

Preparação

Misture bem o coco, o açúcar, o ovo e as gemas, a água e o Vinho do Porto. Deixe repousar 5 minutos. (Se não usar Vinho do Porto, substitua por mais uma colher de sopa de água.)
Leve ao forno por 15 minutos com a grelha num nível alto. Retire e coloque a arrefecer sobre uma grelha.