Consegue resistir a uma Torta de Cenoura húmida, super-molhadinha, onde cada garfada se desfaz na boca criando uma explosão de sabor?! Na realidade ninguém consegue!
Aprenda como fazer esta receita simples de Torta de Cenoura húmida, não precisa de recheio e é perfeita para qualquer ocasião, seja como sobremesa ou para completar um lanche delicioso.
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Torta de Cenoura húmida
Esta Torta de Cenoura fica com um sabor incrível e delicioso. Todos vão adorar, é o sucesso garantido.
Ingredientes
- 600 g de cenoura
- 1 pau de canela
- 1 laranja raspa e sumo
- 300 g de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha
- 1 colheres de chá de fermento
- q.b. canela para polvilhar
Preparação
- Coza a cenoura numa panela com água, juntamente com um pau de canela.
- Quando a cenoura estiver cozida escorra a água e retire o pau de canela e triture a cenoura com a varinha mágica.
- Acrescente a raspa e o sumo da laranja e o açúcar.
- Misture bem.
- Acrescente os ovos um a um, batendo sempre.
- Acrescente a farinha com o fermento e misture.
- Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal untado e leve a forno aquecido a 180º, durante 20 minutos.
- Desenforme para cima de um pano de cozinha bem polvilhado com açúcar.
- Polvilhe com canela e enrole com a ajuda do pano.
