Consegue resistir a uma Torta de Cenoura húmida, super-molhadinha, onde cada garfada se desfaz na boca criando uma explosão de sabor?! Na realidade ninguém consegue!
Aprenda a fazer esta receita simples de Torta de Cenoura húmida, não precisa de recheio e é perfeita para qualquer ocasião, seja como sobremesa ou para completar um lanche delicioso.
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Torta de Cenoura húmida
Esta Torta de Cenoura fica com um sabor incrível e delicioso. Todos vão adorar, é o sucesso garantido.
Ingredientes
- 600 g de cenoura
- 1 pau de canela
- 1 laranja raspa e sumo
- 300 g de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha
- 1 colheres de chá de fermento
- q.b. canela para polvilhar
Preparação
- Coza a cenoura numa panela com água, juntamente com um pau de canela.
- Quando a cenoura estiver cozida escorra a água e retire o pau de canela e triture a cenoura com a varinha mágica.
- Acrescente a raspa e o sumo da laranja e o açúcar.
- Misture bem.
- Acrescente os ovos um a um, batendo sempre.
- Acrescente a farinha com o fermento e misture.
- Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal untado e leve a forno aquecido a 180º, durante 20 minutos.
- Desenforme para cima de um pano de cozinha bem polvilhado com açúcar.
- Polvilhe com canela e enrole com a ajuda do pano.
