Terça-feira, Abril 20, 2021
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Vegetariana
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Vegetariana
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
No Result
View All Result
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Carnes

Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja

Um prato leve e saboroso, de inspiração japonesa para variar as refeições do dia-a-dia. Venha conhecer esta receita de Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja e deixe-se surpreender.

by admin
Março 15, 2021
in Carnes
Reading Time: 2min read
A A
Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja

Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja

2
SHARES
4
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Este prato de inspiração japonesa, Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja, é bastante rápida e simples e resulta muito bem para aqueles jantares mais leves, e também quando queremos cortar nos hidratos de carbono.

Poder ser uma refeição por si só, ou se preferir pode acompanhar com arroz, massa ou salada. Prepare este delicioso Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja e viaje no mundo dos sabores asiáticos!

Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja

Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja

Um prato leve e saboroso, de inspiração japonesa para variar as refeições do dia-a-dia. Venha conhecer esta receita de Salteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja e deixe-se surpreender.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 mins
Cozedura 10 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 210 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Bifes de Vaca fininhos
  • 1 pedaço de Gengibre picado do tamanho de um dente de alho
  • Sal q.b.
  • 1 fio de Azeite
  • 4 colheres de sopa de Molho de Soja
  • 4 chávenas de Cogumelos Frescos laminados
  • 1 Pimento Vermelho aos cubinhos
  • 1 Cebola Roxa às rodelas fininhas às rodelas fininhas
  • 1 Ramo de Coentros Frescos Picados

Preparação
 

  • Corte o bife em tirinhas, tempere com pouco sal (o molho de soja já tem bastante sabor), o gengibre e 1 colher de molho de soja.
  • Reserve durante 1 hora.
  • Numa frigideira, coloque um fio de azeite, deixe aquecer e junte a cebola.
  • Deixe refogar até esta ficar mole.
  • Junte depois o pimento vermelho, os cogumelos e deixe cozinhar.
  • Por fim, adicione o bife às tiras, a marinada do bife e o molho de soja que restou.
  • Vá mexendo até que o bife esteja tenrinho.
  • Na hora de servir, perfume com os coentros picados.
  • Sirva quente.

Dicas

  • Caso queira um molho mais aveludado, basta dissolver um pouco de farinha em água e juntar no salteado.
  • Pode acompanhar com arroz, massa ou numa versão mais light com salada.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 210kcal
Keyword salteado de vaca, salteado de vaca com legumes, salteado de vaca com legumes e molho de soja
Tags: salteado de vacasalteado de vaca com legumesSalteado de Vaca com Legumes e Molho de Soja
ShareTweetPin2
Previous Post

Risotto de Camarão Fácil

Next Post

Bolachas de Aveia estaladiças

Artigos Relacionados

Pato Confitado
Carnes

Pato Confitado

Abril 19, 2021
Ovos Mexidos com Alheira e Espinafres
Carnes

Ovos Mexidos com Alheira e Espinafres

Abril 18, 2021
Coelho Frito com Massa de Pimentão
Carnes

Coelho Frito com Massa de Pimentão

Abril 17, 2021
Bifes de Peru de cebolada
Carnes

Bifes de Peru de cebolada

Abril 17, 2021
Rolo de Carne Picada recheado com Espinafres e Queijo
Carnes

Rolo de Carne Picada recheado com Espinafres e Queijo

Abril 17, 2021
Bifinhos de Cebolada
Carnes

Bifinhos de Cebolada

Abril 15, 2021
Next Post
Bolachas de Aveia estaladiças

Bolachas de Aveia estaladiças

Batata Doce "frita" no Forno
Entradas e petiscos

Batatas Doces fritas no Forno

Abril 19, 2021

Umas magníficas Batatas-doces fritas no forno, a versão mais saudável e ainda mais deliciosa deste snack que toda a gente...

Read more
Pato Confitado

Pato Confitado

Abril 19, 2021
Bolo de Cenoura com Nozes

Bolo de Cenoura com Nozes

Abril 19, 2021
Bolo de Laranja com Nozes

Bolo de Laranja com Nozes

Abril 19, 2021
Pão recheado com Queijo, Linguiça e Bacon

Pão recheado com Queijo Linguiça e Bacon

Abril 18, 2021
Ovos Mexidos com Alheira e Espinafres

Ovos Mexidos com Alheira e Espinafres

Abril 18, 2021
Caramelo Salgado

Caramelo Salgado

Abril 17, 2021
Coelho Frito com Massa de Pimentão

Coelho Frito com Massa de Pimentão

Abril 17, 2021
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Vegetariana
  • Doces

© 2021 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Vegetariana
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas

© 2021 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.