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Uma receita para fazer num instante! Um guisado fácil e delicioso que combina o sabor dos choquinhos com o molho de tomate e o toque final da salsa picada.
Experimente, é garantido que todos aí em casa vão adorar! Venha conhecer esta receita de Choquinhos Guisados com Tomate e preparar uma refeição deliciosa em pouco tempo.
Choquinhos guisados com tomate
Uma receita cheia de sabor e, que sabe sempre tão bem! Choquinhos guisados com tomate, acompanhos com um arroz solto, já experimentou?
Ingredientes
- 500 g de chocos pequenos limpos
- 1 cebola
- 45 ml de azeite
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho
- 400 g d tomate pelado
- 125 ml de vinho branco
- Sal e pimenta-branca q.b.
- 1 colher de salsa picada para polvilhar
Preparação
- Levar um tacho com o azeite ao lume. Assim que estiver quente, adicionar a cebola picada e a folha de louro. Deixar refogar até a cebola estar macia.
- Juntar o alho picado, o tomate, os choquinhos e o vinho branco. Temperar com sal e pimenta. Tapar o tacho.
- Deixar cozinhar cerca de 25 minutos ou até os chocos estarem macios, em lume médio ou baixo. Se for necessário, acrescentar um pouco de água.
- Servir polvilhado com salsa picada.
Dados nutricionais
Calories: 90kcal
