Quando fizer estes Biscoitos de Chocolate pela primeira vez vai perceber como são simples e rápidos de fazer e entender a razão pela qual não é a mesma coisa que comprar no supermercado!
Saber o que estamos a comer e, além do mais, ser simplesmente delicioso, não tem mesmo comparação. Venha fazer uma fornada destes Biscoitos de Chocolate!
Biscoitos de Chocolate
Estes Biscoitos de Chocolate são maravilhosos para acompanhar aquela tarde de sofá ou para um lanche no parque. Anote a receita que lhe apresentamos.
Ingredientes
- 100 gr de manteiga à temperatura ambiente
- 85 gr de açúcar
- 50 gr de açúcar mascavado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- 230 gr de farinha com fermento
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de Sódio
- 1/2 colher de chá de sal fino
- 100 gr de chocolate de leite aos pedaços
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º. Num recipiente, bata os açúcares com a manteiga até obter um creme. Adicione de seguida os ovos e a baunilha. Misture bem. Junte a farinha, o cacau em pó, o sal e o bicarbonato de sódio. Bata novamente até formar uma massa homogénea. Incorpore o chocolate em pedaços.
- Junte a farinha, o cacau em pó, o sal e o bicarbonato de sódio. Bata novamente até formar uma massa homogénea. Incorpore o chocolate em pedaços.
- Com as mãos humedecidas forme bolinhas e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal dispostas com um espaço entre si.
- Leve ao forno por 10 a 12 minutos. Retire e deixe arrefecer no tabuleiro por 15 minutos. Depois transfira para uma rede e deixe esfriar completamente.
Dados nutricionais
Serving: 100gCalories: 330kcal
