Segunda-feira, Junho 13, 2022
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Peixe e marisco

Pescada Gratinada com cenoura e queijo

Este é um prato muito prático, e que toda a família adora. Experimenta esta receita de Pescada Gratinada com cenoura e queijo para uma refeição deliciosa.

by Colher de Pau
Fevereiro 10, 2021
in Peixe e marisco
Pescada Gratinada com cenoura e queijo

Pescada Gratinada com cenoura e queijo

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Roupa Velha

Roupa Velha

Maio 24, 2022
Açorda de Marisco à Alentejana

Açorda de Marisco à Alentejana

Maio 23, 2022
Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos

Salada de Feijão-Verde com Atum e Ovos

Maio 25, 2022
Lulas de Coentrada

Lulas de Coentrada

Março 9, 2022

Os pratos de forno são muito práticos e quando se trata de um gratinado já sabemos que além disso será certamente delicioso. Esta receita de Pescada Gratinada com cenoura e queijo é sempre uma sucesso à mesa para miúdos e graúdos.

Além disso, é daqueles pratos que pode fazer mais quantidade e congelar para ter pronto a consumir nos dias em que chega a casa tarde. Experimente e delicie todos aí em casa com esta receita de Pescada Gratinada com cenoura e queijo.

Pescada Gratinada com cenoura e queijo

Pescada Gratinada com cenoura e queijo

Este é um prato muito prático, e que toda a família adora. Experimenta esta receita de Pescada Gratinada com cenoura e queijo para uma refeição deliciosa.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 45 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 489 kcal

Ingredientes
  

  • 850 g de pescada
  • 1 embalagem de béchamel
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 50 ml de azeite
  • 1 folha de louro
  • 2 cenouras
  • 100 g de batata-palha
  • 1 ramo de coentros picados
  • Noz-moscada q.b.
  • Sal e pimenta-preta q.b.
  • 200 g de queijo mozzarela ralado

Preparação
 

  • Temperar a pescada com sal.
  • Cozer a pescada. Depois de cozida, limpá-la de peles e espinhas.
  • Levar uma frigideira ao lume com o azeite, o louro e as cebolas cortadas em meias luas finas. Deixar refogar um pouco e adicionar os dentes de alho picados.
  • Adicionar a cenoura ralada e deixar cozinhar um pouco. Temperar com sal e pimenta. Retirar do lume.
  • Adicionar a batata-palha, a pescada, o ramo de coentros picados e metade do béchamel. Temperar com um pouco de noz-moscada. Envolver bem a mistura.
  • Colocar o preparado numa travessa de forno, previamente untada com manteiga.
  • Regar com o restante béchamel. Polvilhar com o queijo ralado.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 a 30 minutos, ou até o queijo estar dourado.

Dicas

  • Servir com uma boa salada de verdes.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 489kcal
Keyword pescada gratinada, pescada gratinada com cenoura e queijo, receitas de pescada no forno
Tags: pescada gratinadapescada gratinada com cenoura e queijoreceitas de pescada no forno
ShareTweetPin4
Previous Post

Pernas de Coelho guisadas com legumes

Next Post

Bolonhesa de Frango

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Bolonhesa de Frango

Bolonhesa de Frango

Salada de Grão de Bico e Bacalhau
Saladas

Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Maio 25, 2022

Esta é uma salada bem substancial, para quem gosta destes pratos com ingredientes para além das verduras. A Salada de...

Read more
Roupa Velha

Roupa Velha

Maio 24, 2022
Açorda de Marisco à Alentejana

Açorda de Marisco à Alentejana

Maio 23, 2022
Puré de Ervilhas

Puré de Ervilhas

Maio 17, 2022
Caril de Tofu

Caril de Tofu

Maio 17, 2022
Favas Guisadas com Entrecosto

Favas Guisadas com Entrecosto

Maio 16, 2022
Carne de Porco Guisada com Chouriço e Batatas

Carne de Porco Guisada com Chouriço e Batatas

Maio 16, 2022
Favas Guisadas com Ovos Escalfados

Favas Guisadas com Ovos Escalfados

Maio 13, 2022
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2021 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2021 Colher de Pau

Este site usa cookies. Ao continuar a usar este site, você concorda com o uso de cookies. Visite nosso Política de Privacidade e Cookies.