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Bolo de Arroz

O Bolo de Arroz é um clássico intemporal, é aquele tipo de bolo que sabe sempre bem a qualquer altura do dia. Experimente!

by Colher de Pau
Janeiro 24, 2023
in Bolos
Bolo de Arroz

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Um clássico da pastelaria Portuguesa, o famoso Bolo de Arroz, é indispensável em qualquer montra e certamente qualquer um de nós já experimentou e guarda o seu sabor na memória.

Você mesmo pode fazer em casa com esta simples receita que lhe apresentamos, toda a família vai adorar! Seja para o lanche, para acompanhar o café ou o chá, ninguém lhe vai resistir!

Também lhe pode interessar: Bolo de Laranja simples, Bolo de Iogurte e Cenoura, Bolo de Fubá.

Bolo de Arroz

Bolo de Arroz

O Bolo de Arroz é um clássico intemporal, é aquele tipo de bolo que sabe sempre bem a qualquer altura do dia. Experimente!
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Preparação 10 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Bolos
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 85 g de leite
  • 175 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo T55
  • 100 g de farinha de arroz
  • 15 g de fermento em pó
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de pasta de baunilha
  • 1 colher de sopa de rum
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação
 

  • Bater a manteiga com o açúcar e a baunilha.
  • Adicionar os ovos um a um, batendo entre cada adição.
  • Juntar o leite e rum.
  • Adicionar as farinhas misturadas com o fermento e envolver.
  • Colocar a massa numa forma rectangular de bolo inglês untada com óleo ou manteiga.
  • Polvilhar a superfície da massa com 3 colheres de sopa de açúcar.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 a 35 minutos.

Dados nutricionais

Serving: 80gCalories: 320kcal
Keyword bolo de arroz
Tags: Bolo de Arroz
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